ブロッコリーの畝を作り太陽熱消毒をしています。

ブロッコリーの畝を作り太陽熱消毒をしています。 Ｆブロックの枝豆①の撤収跡にブロッコリーの畝を作り太陽熱消毒をしています。 ブロッコリーは９月に苗を購入して植え付けます。 ブロッコリーの畝はＦブロックです。 予定場所に施肥をし耕し整地をして透明マルチを張り太陽熱消毒です。 先日の酒の摘みです。 ・... 続きをみる

スイカの巻き髭が枯れましたが。

スイカの巻き髭が枯れましたが。 今日は晴れ模様のようです。 カボチャ・スイカ　の様子。 Ｆブロックの全景です、・カボチャ・スイカ　はここで作っています。 雨が多く晴天が少ないのでなかなか受粉してくれません、それでも１０個くらい実を付けてくれました。 スイカは日差しが弱く気温も上がらないので甘くはな... 続きをみる

ユウガオ・アンパン・クイズ

ユウガオ・アンパン・クイズ 今日は晴れ模様だそうです。 夕顔からは，かんぴょうが作られます。なぜ，かんぴょう（干瓢）というかというと，夕顔の実は「ふくべ」（瓢）と呼ばれ，それを干したものだから。カンピョウは寿司種になります。 ただし，夕顔の実が野菜として食べられるようになったのは，苦みの少ない「丸... 続きをみる

トマトの下葉を整理しました。

トマトの下葉を整理しました。 トマトの下葉が枯れてきたので整理しました。 トマトはモモタロウとミニですが実はまだかなりあります。 トマトの畝はＡブロックです。 トマトの畝です、下葉が枯れていますし、混んでいます。 整理はやや不十分ですが風通しが良くなりました。 先日の酒の摘みです。 ・ラー油奴・キ... 続きをみる

ハトムギに実が付きました。

ハトムギに実が付きました。 今日は曇り模様のようです。 ハトムギ・秋キャベツ・枝豆の様子。 Ｆブロックの全景です、ここで・ハトムギ・秋キャベツ・枝豆を作っています。 ハトムギの畝です、早くも実が付きました、今年は早いです。 自家採取種の枝豆の発芽試験は成功でした(100%発芽）、カメムシ対策のため... 続きをみる

小判草・コーンとはんぺんの卵とじ・クイズ

小判草・コーンとはんぺんの卵とじ・クイズ 今日は曇り模様だそうです。 コバンソウはイネ科の普通に見られる雑草の一つ。小判に似た形の小穂をつけることから名付けられた。 ■クイズは土曜日に更新して同じ問題が１週間続きます、解答は次回の土曜日に出します。答えは内緒でなくても構いません。 ■今回の問題：そ... 続きをみる

枝豆の発芽試験は成功でした。

枝豆の発芽試験は成功でした。 自家採取の枝豆の発芽試験は成功しました、乾燥不十分な物も乾燥十分な物も全て発芽しました。 カメムシが怖いのでいづれネットのトンネルにします。 蒔いた畝はＦブロックです。 乾燥不十分な種の発芽です。 乾燥十分な種の発芽です。 先日の酒の摘みです。 ・ラー油奴・キュウリ・... 続きをみる

夏キャベツが巻いてきた。

夏キャベツが巻いてきた。 今日は曇り模様です。 ネギ・夏キャベツ・挿し芽トマトの様子。 ネギ・夏キャベツ・挿し芽トマトがあるＥブロックの全景です。 春蒔きネギの畝です、ネギは苗床から移植しました３畝あります（一本ネギ・赤ねぎ・一本ネギ②です）。 自作苗の一本ネギです。 同じく自作ネギの赤ねぎです。... 続きをみる

百日草・鴨蕎麦・クイズ

百日草・鴨蕎麦・クイズ 今日は曇り模様だそうです。 ジニアはヒャクニチソウ（百日草）とも呼ばれている。ヒャクニチソウというと、昔ながらの盆花、供花のイメージがあるかもしれないが、ジニアと呼ばれて花壇やコンテナなどに適した矮性の品種がたくさん流通しており、ガーデニング素材として人気がある。「百日」と... 続きをみる

余ったネギ苗の植え付けをしました。

余ったネギ苗の植え付けをしました。 ネギ苗は全て植えたのですが苗が余りました、捨てるのは勿体ないので空いている所に植えました。 植えた畝はＥブロックです。 下仁田ネギの苗と植え付けです。 一本ネギの苗と植え付けです。 赤ねぎの苗と植え付けです。 先日の酒の摘みです。 ・キュウリのパリパリ漬け

玉ねぎの種の準備が出来ました(購入品）。

玉ねぎの種の準備が出来ました(購入品）。 今日は曇り模様のようです。 苗床と種の様子。 この苗床は主に玉ねぎの種を蒔き苗を作ります、今は太陽熱消毒中です、消毒していない所は他の苗を作ります。 玉ねぎは基本は苗を作り畑に植え付けですが直蒔きもやります。 苗床はＡブロックにあります。 太陽熱消毒中の畝... 続きをみる

ブラックベリー・コーンと人参の天ぷら・クイズ

ブラックベリー・コーンと人参の天ぷら・クイズ 今日は曇り模様だそうです。 ブラックベリーはほとんど無農薬でつくれ、スペースさえあれば楽しめる。多くはとげがあるが、ない品種もある。 果実は酸味の強いものと、比較的少なく生食に向くものとがあり、いずれもジャムなどへの加工には最適。ブラックベリーは、大き... 続きをみる

ポットの秋キャベツ苗を畑に植えました。

ポットの秋キャベツ苗を畑に植えました。 ポットに植えた断根苗ですが成長が遅いので畑に植えました。 まだ小さいので根切り虫退治の薬も撒きました 秋キャベツの畝はＦブロックです。 苗です大小さまざまです、虫食いもあります。 １２株ほどあります、植える配置です。 苗間に肥料を置きました、畝作りの時に全体... 続きをみる

２回目のモロヘイヤの収穫をしました。

２回目のモロヘイヤの収穫をしました。 今日は晴れ模様のようです。 白菜・ネギ・モロヘイヤ　の様子。 ニンニクは撤収して秋作る白菜の畝を作りました。 遅く植えたモロヘイヤですが２回目の収穫をしました。 春蒔きネギ苗を定植は終わりました。 ・白菜・ネギ・モロヘイヤを作っているのはＥブロックです。 ニン... 続きをみる

キャラボク・アスパラの炒め物・クイズ

キャラボク・アスパラの炒め物・クイズ 今日は晴れ模様だそうです。 イチイ（キャラボク）は、北半球の温帯からマレーシア西部、メキシコに分布する雌雄異種の常緑樹で、耐陰性もある。秋に径1cm弱に肥大した果実は仮種皮が赤く熟す。日本にも北海道、本州、四国、九州にイチイの自生が見られ樹高10mにもなる。 ... 続きをみる

枝豆の発芽試験を行いました。

枝豆の発芽試験を行いました。 枝豆の種は自家採取しましたが、マダ青いのもあり発芽が心配なので畑に蒔いて発芽を確かめます。 発芽して収穫できれば一石二鳥です)^o^(。 発芽試験の畝はＦブロックです。 畝はトウモロコシ畝とハトムギ畝の間で空いていました。 肥料は石灰だけです。 種です、乾燥したのも蒔... 続きをみる

ツル無しインゲンが花盛りです。

ツル無しインゲンが花盛りです。 今日は曇り模様だそうです。 オクラ・ツル無しインゲン②・落花生(おおまさり）の状態です。 中央ブロックはＡＢブロックとＣＤブロックの間にあり・オクラ・ツル無しインゲン②・落花生(おおまさり）を作っています。 春ジャガ（デストロイヤー）の跡に蒔いたインゲン)②が大きく... 続きをみる

ポーチャラカ・いわしの握り・クイズ

ポーチャラカ・いわしの握り・クイズ 今日は曇り模様だそうです。 ポーチュラカは、シャモジ形で多肉質の葉と茎をもち、暑さや乾燥に非常に強い植物。地表を覆うように育ち、ハナスベリヒユとも呼ばれている。畑地の雑草に、黄色のごく小さな花をつけるスベリヒユがあるが、葉や茎の姿がよく似ていることから、ポーチュ... 続きをみる

トウモロコシ（ゴールドラッシュ①）を撤収して秋キャベツの畝を作りました。

トウモロコシ（ゴールドラッシュ①）を撤収して秋キャベツの畝を作りました。 もう良い実が取れなくなったので撤収しました。 跡は秋キャベツを作るので施肥をして畝を作りました。 トウモロコシ（ゴールドラッシュ）１弾はＦブロックで作っています。 ２０株ほど作っていました。 良い実が無いので廃棄です。 施肥... 続きをみる

メロンに小さな実が付きました。

メロンに小さな実が付きました。 今日は曇り模様のようです。 ゴーヤ・メロン・ハラペーニョ・ホウレンソウ・ニラ　の様子。 ゴーヤアーチ下にハラペーニョの種を蒔きました、発芽しています。 ニューメロンの実を発見。 ゴーヤのツルが伸びてきましたが雌花は見えません 人参は撤収してほうれん草の畝を作りました... 続きをみる

リモコンヘリ・鉄火巻き・クイズ

リモコンヘリ・鉄火巻き・クイズ 今日は曇り模様だそうです。 リモコンヘリで農薬散布をしていました。 私の菜園の隣なので農薬が飛んできます、早々に退散しました。 ■クイズは土曜日に更新して同じ問題が１週間続きます、解答は次回の土曜日に出します。答えは内緒でなくても構いません。 ■今回の問題：そらにい... 続きをみる

トウモロコシがカラス？に盗まれました。

トウモロコシがカラス？に盗まれました。 注意はしていたのですが油断しました。 ５本ほど食われました。 トウモロコシ（ゴールドラッシュ）２弾はＢブロックで作っています。 ２０株ほど作っていました。 カラスに食われたものです。 残りの良さそうな物を収穫しました。 先日の酒の摘みです。 ・ラー油奴・イン... 続きをみる

アシタバが生き返りました。

アシタバが生き返りました。 今日は雨模様のようです。 アシタバ・生姜・パセリ・バジル・里芋の様子。 枯れそうだった明日葉が生き返りました。 パセリが坊主になりました。 バジルに花が咲きました アシタバ・生姜・パセリ・バジル・里芋はCブロックで栽培しています。 アシタバ・生姜・パセリ・バジル・下仁田... 続きをみる

ボタンクサキ・ウナ丼・クイズ

ボタンクサキ・ウナ丼・クイズ 今日は雨模様だそうです。 クマツヅラ科クサギ属。　半耐寒性落葉低木、性質は強健で暖地や平地では野生化したしたものが見られる。　 別名：ヒマラヤクサギ、ベニバナクサギ。　原産地；中国南部、インド北部原産。　中国名では臭牡丹と呼ばれている。　木に異臭があるためこの名がある... 続きをみる

大粒枝豆の種を保存しました。

大粒枝豆の種を保存しました。 干していた大粒枝豆が枯れてきたので豆を鞘から出し保存しました。 十分枯れていないのもありました。 枝豆はＣブロックのアーチで干していました。 鞘から出しましたが一部乾燥不十分で青く柔らかいです。 ポリ袋に入れて保存しましたが、青いのは発芽試験を兼ねて畝に蒔いてみます、... 続きをみる

パプリカの実は何時色が付くのかな？。

パプリカの実は何時色が付くのかな？。 今日は曇り模様です。 ナス科野菜（ナス・ピーマン）の様子です。 ナス科野菜は（ナス・ピーマン）全て植えました、順調に成長しています。 ナス科野菜はＣブロックで栽培しています。 ナス科（ナス・ピーマン）の畝です、ここではナス・ピーマンを作ります、ナスは３種類ピー... 続きをみる

ヒマワリ・トマト・クイズ

ヒマワリ・トマト・クイズ 今日は曇り模様だそうです。 典型的な夏の花です、雨ばかりですが咲いていました。 ゴッホの絵が有名ですね。 種は食えるし動物の餌にもなります。 ■クイズは土曜日に更新して同じ問題が１週間続きます、解答は次回の土曜日に出します。答えは内緒でなくても構いません。 ■今回の問題：... 続きをみる

アスパラ苗の植え付け。

アスパラ苗の植え付け。 現在のアスパラは冬が越せなくて半分以上の芽が出ませんでした、理由は不明です。 そこで苗を作り発芽しなかった所に植えました。 アスパラの畝はＣブロックです。 畑のアスパラを少し刈り取り、植え付け場所を作りました。 苗床の苗です。 植え付ける畝に施肥をし整地しました １０株ほど... 続きをみる

イチゴの苗取りは順調です。

イチゴの苗取りは順調です。 今日は曇り模様です。 アスパラガス・ヤマトイモ・イチゴの様子です。 アスパラガスは新芽は出ますが少なく細いです、今期は不調です、少しですが取れてはいます、苗が大きくなってきたのでそろそろ植えます。 ヤマトイモのツルが伸びてわさわさになりました。 イチゴが作りたくなり親株... 続きをみる

エルサレムセージ・カツ丼・クイズ

エルサレムセージ・カツ丼・クイズ 今日は曇り模様だそうです。 主に地中海沿岸東部に分布する常緑性の低木。高さ1．5mになり、細かく枝分かれして横にもよく広がる。 セージという名前が付いているが、香辛料として利用されるセージとは別属で、仲間ではない。セージはシソ科サルビア属、本種は同科フロミス属にな... 続きをみる

トマト脇芽の定植。

トマト脇芽の定植。 モモタロウトマトの脇芽を欠いてポットに挿して置いたのが根が出たので畑に植えました。 以前の経験では脇芽では良い物が取れた記憶がありません。しかし場所が空いていたのでやってみました。 モモタロウ苗を植えた畝はＥブロックです。 ポットの苗です。 抜き苗です、根が出ています。 植え付... 続きをみる

七夕キュウリが発芽しました。

七夕キュウリが発芽しました。 今日は曇り模様のようです。 キュウリとトウモロコシ　の様子。 キュウリの１弾は苗を植えました、２弾は畝に直に種を蒔きました（・１・２弾供収穫が始まっています、３弾が発芽し大きくなってきました、七夕キュウリが発芽しました）。 キュウリは連日の強風と雨でかなりの株が消えま... 続きをみる

スベリヒユ・桃・クイズ

スベリヒユ・桃・クイズ 今日は曇り模様だそうです。 スベリヒユは畑の雑草で困り物です、取っても取っても出てきます、しかし食えるらしい。 世界の熱帯から温帯にかけて幅広く分布し、日本全土で見られる。 乾燥耐性があり、畑や路傍、空き地など日当たりの良い所に自然に生える。農業においては畑作の害草として知... 続きをみる

蕪とレタスの畝作り。

蕪とレタスの畝作り。 天日干しをしていた強健玉ねぎを保存して蕪とレタスの畝を作りました。 蕪とレタスの畝はＢブロックです。 強健玉ねぎを干しているところです、首が締まったので全てコンテナに保存しました。 跡はマルチを剥がし・施肥・整地・透明マルチ張りをして太陽熱消毒をしています。 先日の酒の摘みで... 続きをみる

落花生(おおまさり）の花がどんどん咲き出しました。

落花生(おおまさり）の花がどんどん咲き出しました。 今日は曇り模様のようです。 玉ねぎ（ネオアース①）畝・強健玉ねぎ・落花生(おおまさり）の様子。 時無し大根は撤収して玉ねぎ（ネオアース②）の畝を作り太陽熱消毒をしています。 畑に直蒔きした玉ねぎ（中生：強健玉ねぎ）は全て抜き取りました、抜いて茎を... 続きをみる

キョウチクトウ・あつ揚げキュウリ炒め・クイズ

キョウチクトウ・あつ揚げキュウリ炒め・クイズ 今日は曇り模様だそうです。 排気ガスに強いので大きな道路の並木に使われていたが毒性が強いので最近は撤去されている例がある。 夾竹桃（キョウチクトウ）の名前の由来は葉が細長く竹の葉に似ていて、花が桃の花に似ている事から、夾という漢字の意味で混じるや挟まる... 続きをみる

トウモロコシの初収穫(ゴールドラッシュ）。

トウモロコシの初収穫(ゴールドラッシュ）。 菜園仲間のトウモロコシがカラスに食われているので急いで収穫を始めました。 蛾の被害も軽微です。 トウモロコシ①の畝はＤブロックです。 実は髭が茶色くなっているからＯＫでしょう。 これは仲間のカラスに食われたものです、最初は狸科と思っていました 私の収穫で... 続きをみる

ミニトマトも綺麗に実が並びました。

ミニトマトも綺麗に実が並びました。 今日は雨模様の天気です。 トマト・玉ねぎ畝・次期トマト畝の様子。 青森ニンニクは撤収し来期のトマト畝を作り太陽熱消毒をしていますました。 秋ジャガ（アンデスレッド）も撤収し、秋の玉ねぎ畝を作りこちらも太陽熱消毒をしています。 ミニトマトに綺麗に実が並びました。 ... 続きをみる

ノーゼンカズラ・ヤキナス・クイズ

ノーゼンカズラ・ヤキナス・クイズ 今日は雨模様だそうです。 ノウゼンカズラは暑い盛りに、ひときわ目を引く濃いオレンジ色の花を咲かせる。古くから庭木として親しまれてきた、つる植物で、気根を出して木や壁などを這い登り、夏の間じゅう、花を咲かせる。 ノウゼンカズラは中国原産で、平安時代の本草書「本草和名... 続きをみる

七夕キュウリを蒔きました。

七夕キュウリを蒔きました。 連日の強風でキュウリの葉が傷んだので傷んだ葉を取りツルを下し、遅まきながら七夕キュウリを蒔きました。 隙間に蒔いたので連作障害が心配ですが仕方がありません。 キュウリの畝はＤブロックです。 １弾と２弾のツルを下しました。 ３弾のはまだ小さいです。 種は１０か所くらいに蒔... 続きをみる

早くもエシャレッが発芽したようです。

早くもエシャレッが発芽したようです。 今日は曇り模様です。 玉ねぎ・エシャレット・ゴボウ・ホーム玉ねぎ畝の様子。 玉ねぎ（ネオアース①）は太陽熱消毒をしています。 ホーム玉ねぎと葉玉ねぎの畝を作りました、セット球の植え付けは8月です。 先日植え替えたエシャレットが早くも発芽しました。 大浦牛蒡は急... 続きをみる

オクラ・煮天ぷら・クイズ

オクラ・煮天ぷら・クイズ 今日は曇り模様だそうです。 オクラの花、あのねばねばの野菜オクラです。 ■クイズは土曜日に更新して同じ問題が１週間続きます、解答は次回の土曜日に出します。答えは内緒でなくても構いません。 ■今回の問題：カレーにとてもこだわっている国は次のどの国？・ルーマニア　・日本　・イ... 続きをみる

辛いメキシコ唐辛子のハラペーニョが発芽しました。

辛いメキシコ唐辛子のハラペーニョが発芽しました。 発芽が早かっのは雨のお蔭かな。 辛くない子供ピーマンが出来ないかな（異変で辛くないのができることがあります）。 ハラペーニョの畝はＤブロックです。 ゴーヤアーチの下に畝を作りました、発芽です。 先日の酒の摘みです。 ・納豆奴・松前づけ・ピーマンと肉... 続きをみる

サツマイモのツルは全て植えました。

サツマイモのツルは全て植えました。 今日曇り模様だそうです。 サツマイモ・茶豆の様子。 Ｆブロックの全景です、サツマイモと茶豆はここで作っています。 サツマイモ（紅ハルカ）１・２・３・４・号畝です、全ての畝にツルを植え終わりました。 １号のツルを立てに植えた物です、完全に根付いたようです（１２株）... 続きをみる

白桃・紫蘇ソウメン・クイズ

白桃・紫蘇ソウメン・クイズ 今日は曇り模様だそうです。 わが家の庭の白桃です、桃は別の木の花粉が無いと実が付きません、我が家はこれ一本なので空き地の花桃の花を取ってきて受粉させました。 鉢植えなので木も大きくはならず実も少ないです、それから虫も来るので食べられるようにするのは大変です。 ■クイズは... 続きをみる

タアサイと人参の畝を作りました。

タアサイと人参の畝を作りました。 レタスミックスを撤収しマルチを剥がさず穴から肥料を入れ省資源畝を作りました。 玉ねぎのマルチは剥がして人参の畝を作りました、こちらは太陽熱消毒をしています。 タアサイと人参の畝はＤブロックです。 レタスミックスはトウ立ちしています、食えそうなのだけ取ってあとは廃棄... 続きをみる

スイカとカボチャにそれぞれ３個実が付きました。

スイカとカボチャにそれぞれ３個実が付きました。 今日は曇り模様のようです。 カボチャ・スイカ　の様子。 Ｆブロックの全景です、・カボチャ・スイカ　はここで作っています。 雨が多く晴天が少ないのでなかなか受粉してくれません、それでも３個ずつ実を付けてくれました。 日差しが弱く気温も上がらないので甘く... 続きをみる

ヒメヒオウギスイセン・モロッコインゲンの炒め物・クイズ

ヒメヒオウギスイセン・モロッコインゲンの炒め物・クイズ 今日は曇り模様だそうです。 クロコスミアはモントブレチアやヒメヒオウギズイセンの名前で古くから栽培され、親しまれている花。細長い剣状の葉が群生し、夏に色鮮やかな花が穂になって咲く。性質が強く、よくふえるので、野生化したものが各地で見られる。 ... 続きをみる

モロヘイヤの初収穫をしました。

モロヘイヤの初収穫をしました。 王様の野菜と言われ滋養があるモロヘイヤを収穫しました。 まだ小さめですが脇芽を出すために頂部を刈り取りました。 http://www.shishiclub.co.jp/uenoya/yakuzen_moroheiya.html モロヘイヤについてはここをご覧ください... 続きをみる

トウモロコシが食べられそうです。

トウモロコシが食べられそうです。 今日は曇り模様のようです。 ハトムギ・トウモロコシ・枝豆の様子。 Ｆブロックの全景です、ここで・ハトムギ・トウモロコシ・枝豆を作っています。 ハトムギの畝です、先日移植したばかりのハトムギは梅雨時のせいか成長が早いです、早くも穂が出ました。 トウモロコシはゴールド... 続きをみる