蕪と大根の防凍をしました。

蕪と大根の防凍をしました。 大根と蕪が十分大きくなったので葉を切り土を盛り防凍しました。 大根の畝はＣブロックです。 大根と蕪の畝です。 葉を切りました。 土を盛りましたがまだ不十分です。 最近の晩酌の摘みです。 ・ハンバーグ

ほうれん草③弾の間引きをしました。

ほうれん草③弾の間引きをしました。 ほうれん草・大根・蕪・とヤマトイモの様子。 ヤマトイモは二年物栽培にするので大きいのができるかも、ツルが枯れたので根元でツルを切りました、今回は収穫をしません。 ほうれん草③弾の間引きをしました。間引きは面倒なので嫌いです。 ほうれん草・大根・蕪・とヤマトイモの... 続きをみる

寄せ植え・冷麺風蕎麦・クイズ

寄せ植え・冷麺風蕎麦・クイズ 葉ボタンとジュリアンの寄せ植えです ■面白クイズはネタ切れになりました、しばらくは１５年ほど前に作った雑学クイズをだします。 　年数が経ったのと私の無知のために至らないところが多いと思いますがご容赦をお願いいたします。 ■クイズは土曜日に更新して同じ問題が１週間続きま... 続きをみる

Ｃブロックの大根を試し抜きしました。

Ｃブロックの大根を試し抜きしました。 大きさが良ければ葉を切り土を盛り防凍します。 大根の畝はＤブロックです。 大根です。 収穫ですまだ細いです、これでは葉を切り防凍はできません。 最近の晩酌の摘みです。 ・千枚漬け

白菜が巻いてきました。

白菜が巻いてきました。 ・レタスミクス・人参・大根・白菜の様子 レタスミックスの発芽がすごいです。 総太り大根と人参の成長が良いです。 イチゴの跡の畝に苗床の白菜を移植したのが大きくなり結球していました。 レタスミックス・人参・総太り大根・白菜はＣブロックです。 レタスミックスの畝です、びっしり発... 続きをみる

葉ボタン・冷やし角煮蕎麦・クイズ

葉ボタン・冷やし角煮蕎麦・クイズ ハボタンは、夏にタネをまいて育て、寒くなるとともに色づく葉を冬から春にかけて観賞する植物。 キャベツの仲間である非結球性ケールから改良されたと考えられている。 日本には江戸時代に食用として渡来したが、その後は観賞用として改良されてきた。 ■面白クイズはネタ切れにな... 続きをみる

アンデスレッドに蕾が出ましたがなかなか開きません。

アンデスレッドに蕾が出ましたがなかなか開きません。 ニンニク・秋じゃが(アンデスレッド）・次期キュウリ畝の様子。 秋じゃが（アンデスレッド）に蕾が付きましたしかし咲きません。 次期種用香川ニンニクの発芽が出そろい大きくなってきました。 次期キュウリ畝に支柱を移設しました。 ・ニンニク・秋じゃが(ア... 続きをみる

落花生の脱穀（脱莢）・冷やし花巻蕎麦・クイズ

落花生の脱穀（脱莢）・冷やし花巻蕎麦・クイズ 落花生の脱穀（脱莢）とはボッチで熟成させていた落花生の実を機械で茎から外す作業です。 「だっこく」とも「だっきょう」とも言います。 ■面白クイズはネタ切れになりました、しばらくは１５年ほど前に作った雑学クイズをだします。 　年数が経ったのと私の無知のた... 続きをみる

菜園仲間に頂いた玉ねぎ苗を苗床に植えました。

菜園仲間に頂いた玉ねぎ苗を苗床に植えました。 苗床はＡブロックです。 頂いた苗です。種類は不明です。 苗床です。 空きのあるところに植えました。 最近の晩酌の摘みです。 ・ポテサラ

ネギは好調です。

ネギは好調です。 ・下仁田ネギ・春ネギ・落花生畝・秋蒔きネギ予定畝・キュウリの様子。 今季のキュウリの支柱は分解して他の畝に移設しました。 春蒔き苗のネギが好調です。 キュウリ支柱の撤去跡は、秋蒔きネギの予定畝にしました。 大身生姜と里芋は撤収して落花生の畝にしました。 ・春ネギ・落花生畝・下仁田... 続きをみる

寒バラ・冷やし狸蕎麦・クイズ

寒バラ・冷やし狸蕎麦・クイズ 我が家の鉢植えのバラです。 ■面白クイズはネタ切れになりました、しばらくは１５年ほど前に作った雑学クイズをだします。 　年数が経ったのと私の無知のために至らないところが多いと思いますがご容赦をお願いいたします。 ■クイズは土曜日に更新して同じ問題が１週間続きます、解答... 続きをみる

Ｄブロックの大根を試し抜きしました。

Ｄブロックの大根を試し抜きしました。 大きさが良ければ葉を切り土を盛り防凍します。 大根の畝はＤブロックです。 大根です。 収穫です良いのが取れました、これなら近く葉を切り防凍します。 最近の晩酌の摘みです。 ・韓国風味水菜サラダ

このブロックの玉ねぎの植えつけは終了しました。

このブロックの玉ねぎの植えつけは終了しました。 トマトと玉ねぎ畝の様子。 玉ねぎは３畝すべて植え終わりました。 トマトと玉ねぎの畝はＡブロックにあります。 来年のトマトの支柱です。 直蒔きした玉ねぎネオアース①号畝です、間引き移植苗は活着したようです。 苗を植え付けた玉ねぎネオアース②号畝。 苗を... 続きをみる

メランポジューム・冷やしチャーシュウ蕎麦・クイズ

メランポジューム・冷やしチャーシュウ蕎麦・クイズ メランポジウムは、こんもりと茂った株に、明るい黄色の小花を休みなく咲かせる。 高温多湿に強く、肥料分の少ない土地でもよく育つので、春まきして育てる丈夫な夏の草花として人気がある。 メランポジウム属の植物は、メキシコから中央アメリカを中心に80種ほど... 続きをみる

ほうれん草鍋を食べました。

ほうれん草鍋を食べました。 ほうれん草の②弾の繁りが凄いので多めに収穫して鍋にしました。 ほうれん草の畝はＣブロックです。 ②弾です。 収穫です。 鍋です。 最近の晩酌の摘みです。 ・焼きサバ・きんぴら

ゴボウが大きくなってきました。

ゴボウが大きくなってきました。 牛蒡・エシャレット・ホーム玉ねぎと葉玉ねぎの様子。 普通栽培のゴボウは成長してきました収穫は来春でしょう。 ホーム玉ねぎと葉玉ねぎが大きくなりました、早く収穫できそうです。 牛蒡・エシャレット・ホーム玉ねぎ・葉玉ねぎはＡブロックで作っています。 牛蒡・エシャレットの... 続きをみる

ヨウシュヤマゴボウ・里芋蕎麦・クイズ

ヨウシュヤマゴボウ・里芋蕎麦・クイズ ゴボウ言いますがゴボウの仲間ではありません、実には毒がないそうですが、茎や葉には毒があるようです。 ■面白クイズはネタ切れになりました、しばらくは１５年ほど前に作った雑学クイズをだします。 　年数が経ったのと私の無知のために至らないところが多いと思いますがご容... 続きをみる

ほうれん草の③弾の間引きをしました。

ほうれん草の③弾の間引きをしました。 嫌いな間引きです。 ほうれん草の畝はＣブロックです。 ③弾の間引き前です。 ③弾の間引き後です。 最近の晩酌の摘みです。 ・モズク奴

ソラマメが大きくなってきました。

ソラマメが大きくなってきました。 欠き菜・薩摩芋跡・ニンニク・ソラマメ・汐止めネギ・下仁田ネギの様子。 ソラマメはあまり大きくすると寒さに負けます。 ニンニクも大きくなりました。 カキナ・ハトムギ畝・ニンニク・ソラマメ・汐止めネギ・下仁田ネギがあるＥブロックの全景です。 サツマイモの撤収跡です、来... 続きをみる

タアサイ・葉玉ねぎ蕎麦・クイズ

タアサイ・葉玉ねぎ蕎麦・クイズ タアサイは中国野菜です、横に広がり大きくなります、旨い野菜です。 ■面白クイズはネタ切れになりました、しばらくは１５年ほど前に作った雑学クイズをだします。 　年数が経ったのと私の無知のために至らないところが多いと思いますがご容赦をお願いいたします。 ■クイズは土曜日... 続きをみる

ほうれん草の③弾が発芽しました。

ほうれん草の③弾が発芽しました。 間引きが大変です。 ほうれん草の畝はＣブロックです。 ①弾です、かなり収穫しています。 ②弾です、もう収穫できそうです。 ③弾の発芽す。 最近の晩酌の摘みです。 ・ワンタンスープ

この畝の玉ねぎは植え終わりました。

この畝の玉ねぎは植え終わりました。 早生玉ねぎ・ネオアース・キャベツ・ブロッコリーの様子。 直蒔き玉ねぎ（早生）は間引きをして移植しました。 苗の足りない分は苗床のネオアースを植えました。 キャベツはやや大きいのが取れました ・早生玉ねぎ・ネオアース・キャベツ・ブロッコリーはＥブロックです。 玉ね... 続きをみる

ナンテン・野菜のかき揚げ蕎麦・クイズ

ナンテン・野菜のかき揚げ蕎麦・クイズ 難を転じるということで縁起物。 ■面白クイズはネタ切れになりました、しばらくは１５年ほど前に作った雑学クイズをだします。 　年数が経ったのと私の無知のために至らないところが多いと思いますがご容赦をお願いいたします。 ■クイズは土曜日に更新して同じ問題が１週間続... 続きをみる

聖護院蕪の千枚漬けを作りました。

聖護院蕪の千枚漬けを作りました。 やはり旨いです。 収穫した聖護院蕪です。 漬け汁は市販品です。 漬けこみです、味付けに塩昆布を使ったので茶色く「なりました(-_-;) 最近の晩酌の摘みです。 ・試食した千枚漬け

苗床に定植したネオアースが活着しました。

苗床に定植したネオアースが活着しました。 苗床の様子。 秋蒔きネギ苗が大きくなってきました。 苗床はＡブロックにあります。 苗床の①です。 玉ねぎ（ネオアース）です苗の余った苗を定植しました活着したようです。 秋蒔きネギの苗（汐止ネギ・赤ネギ・一本ネギ）が成長してきました。 最近の収穫です（ほうれ... 続きをみる

シシユズ・味噌炒めゴーヤ蕎麦・クイズ

シシユズ・味噌炒めゴーヤ蕎麦・クイズ 「獅子柚子」鬼柚子とも呼ばれる。 柚子と呼ばれながらブンタンの亜種になる。 食べ方はマーマレードが好まれる。 また、魔除けや縁起物として鑑賞用にも用いられている。 サイズは大人の手のひらサイズ。 ■面白クイズはネタ切れになりました、しばらくは１５年ほど前に作っ... 続きをみる

ソラマメの発芽がそろいました。

ソラマメの発芽がそろいました。 厳冬をどう乗り越えるかが課題です。 ソラマメの畝はＥブロックです。 発芽です。 最近の晩酌の摘みです。 ・シュウマイ・パンプキンサラダ [[attached(5center)] [[attached(6,center)]]

レタスミックスが大きくなってきました。

レタスミックスが大きくなってきました。 ・落花生跡・茎ブロッコリー・レタスミックス・弦なしスナップの様子。 落花生は撤収しました跡は春にトウモロコシを作ります。 弦なしスナップも大きくなってきました。 中央ブロックはＡＢブロックとＣＤブロックの間にあり・茎ブロッコリー・弦なしスナップ・レタスミック... 続きをみる

天人菊・蕗煮蕎麦・クイズ

天人菊・蕗煮蕎麦・クイズ 「大東亜戦争末期、自らの命を犠牲にして沖縄戦に向かう若い特攻隊員が、最期に飛び立った場所が喜界島だった。 そこに今、菊が一面に咲き誇る場所がある。そこは、かつての飛行場。沖縄に向かう若い特攻隊の兵隊さん達に、島の娘達が出撃前に一輪の花テンニンギクを贈った。 ■面白クイズは... 続きをみる

余り苗の苗床への植え付け。

余り苗の苗床への植え付け。 ネオアース苗が６０株ほど余ったので苗床に植えました。 苗床はＡブロックです。 残り苗です。 抜き苗です。 希釈木酢液で消毒します。 植えつけです。 最近の晩酌の摘みです。 プルコギ

絹サヤが大きくなってきました。

絹サヤが大きくなってきました。 ニラ・イチゴ・絹さやエンドウの様子。 絹さやエンドウが発芽して大きくなってきました、冬越しが大変です。 イチゴの植え替えをしましたが元気がありません。 ・イチゴ・ニラ・絹さやエンドウを作っているのはＤブロックです。 イチゴはここでまた連作します。枯れ葉を整理して根を... 続きをみる

ヤツデ・白富士蕎麦・クイズ

ヤツデ・白富士蕎麦・クイズ 開花時期は、11／ 5 ～ 12／10頃。 日陰でもよく育つ。掌状に７～１１裂する葉を「手」に見立てた。　　 　 ■面白クイズはネタ切れになりました、しばらくは１５年ほど前に作った雑学クイズをだします。 　年数が経ったのと私の無知のために至らないところが多いと思いますが... 続きをみる

ネオアース①号畝に苗の追加植え。

ネオアース①号畝に苗の追加植え。 畝に空きが出たので余っていた苗を植えました。 ネオアース①号畝はＡブロックです。 ネオアース苗床です。 抜き苗です。 希釈木酢液で消毒します。 植えつけです。 最近の晩酌の摘みです。 スクランブルエッグウインナー

春キャベツが早くも巻いてきました。

春キャベツが早くも巻いてきました。 春キャベツ・玉レタス・葉物野菜・秋じゃがの様子。 葉物野菜が好調です。 春キャベツは好調で冬にとれるかも。 ・春キャベツ・レタス・葉物野菜・秋じゃがはDブロックです。 春キャベツは大きくなってきました、やや巻いてきました。 デストロイヤーの畝です、大きくなってき... 続きをみる

カキノモト・白菜炒め蕎麦・クイズ

カキノモト・白菜炒め蕎麦・クイズ 花を食べる菊です。 ■面白クイズはネタ切れになりました、しばらくは１５年ほど前に作った雑学クイズをだします。 　年数が経ったのと私の無知のために至らないところが多いと思いますがご容赦をお願いいたします。 ■クイズは土曜日に更新して同じ問題が１週間続きます、解答は次... 続きをみる

ほうれん草③弾の種蒔き。

ほうれん草③弾の種蒔き。 そろそろ霜が降りるので蒔きました。 ほうれん草の畝はＣブロックです。 種です。 ほうれん草の畝です。 ほうれん草①弾の畝です。収穫しています。 ほうれん草②弾の畝です。 ほうれん草③弾の種蒔きです。 最近の晩酌の摘みです。 切干大根

聖護院蕪が取れました。

聖護院蕪が取れました。 ほうれん草・大根・蕪・とヤマトイモの様子。 ヤマトイモは二年物栽培にするので大きいのができるかも、ツルが枯れたので根元でツルを切りました、今回は収穫をしません。 ほうれん草は③弾の種蒔きをしなくては。 ほうれん草・大根・蕪・とヤマトイモの畝はＣブロックです。 ホウレンソウの... 続きをみる

メタセコイア・白ナス蕎麦・クイズ

メタセコイア・白ナス蕎麦・クイズ 私の住む団地の公園にあります、中国から来たそうです。 以前は化石植物と言われていましたが中国の奥地で生きているのが発見されました。 曙杉（あけぼのすぎ）とも言います。 ■面白クイズはネタ切れになりました、しばらくは１５年ほど前に作った雑学クイズをだします。 　年数... 続きをみる

弦なしスナップエンドウの発芽。

弦なしスナップエンドウの発芽。 弦なしスナップが発芽しました、どう冬を乗り越えるのが課題です。 弦なしスナップエンドウの畝は中央ブロックです。 発芽です。 最近の晩酌の摘みです。 鶏カツ

白菜が巻きそうです。

白菜が巻きそうです。 ・レタスミクス・人参・大根・白菜の様子 レタスミックスの発芽がすごいです。 総太り大根と人参の成長が良いです。 イチゴの跡の畝に苗床の白菜を移植したのが大きくなり結球しそうです。 レタスミックス・人参・総太り大根・白菜はＣブロックです。 レタスミックスの畝です、びっしり発芽し... 続きをみる

管ギク・トウガン蕎麦・クイズ

管（クダ）ギク・トウガン蕎麦・クイズ 花びらが管のようになっている菊。 ■面白クイズはネタ切れになりました、しばらくは１５年ほど前に作った雑学クイズをだします。 　年数が経ったのと私の無知のために至らないところが多いと思いますがご容赦をお願いいたします。 ■クイズは土曜日に更新して同じ問題が１週間... 続きをみる

④お釈迦様の出自

④お釈迦様の出自 野菜トピックが無い時は日ごろ思っていることを書きます。 投稿刻は午後５時です。 トピックがなくても書くことがあれば投稿することにしました。 その時の投稿時刻は午後９時です。 私の記事は私の思い込みによるのでそのつもりで読んでください、先日は他の記事で 匿名の方にお叱りをうけました... 続きをみる

ネオアース③号畝の玉ねぎ（ネオアース）の植え付け。

ネオアース③号畝の玉ねぎ（ネオアース）の植え付け。 苗が成長したので植え付けました、１５０株です。 ネオアース③号畝はＡブロックです。 ネオアース苗床です。 抜き苗です。 希釈木酢液で消毒します。 ネオアース③号畝です。 植えつけです。 最近の晩酌の摘みです。 トンカツコロッケ

アンデスレッドに蕾が出ました。

アンデスレッドに蕾が出ました。 ニンニク・秋じゃが(アンデスレッド）・次期キュウリ畝の様子。 秋じゃが（アンデスレッド）に蕾が付きました。 次期種用香川ニンニクの発芽が出そろい大きくなってきました。 次期キュウリ畝に支柱を移設しました。 ・ニンニク・秋じゃが(アンデスレッド）・次期キュウリ畝はＢブ... 続きをみる

ダルマギク・田舎蕎麦・クイズ

ダルマギク・田舎蕎麦・クイズ ダルマギクは、本州西部と九州北部の海岸の岩場などに自生する多年草。細かい毛の生えた枝葉を持ち、秋に淡い紫色のミヤコワスレのような花を咲かせる。 可憐な風情をかもし出す代表的な秋の花。強健で育てやすい品種。 ■面白クイズはネタ切れになりました、しばらくは１５年ほど前に作... 続きをみる

ネオアース②号畝の玉ねぎ（ネオアース）の植え付け。

ネオアース②号畝の玉ねぎ（ネオアース）の植え付け。 苗が成長したので植え付けました、１５０株です。 ネオアース②号畝はＡブロックです。 ネオアース苗床です。 抜き苗です。 希釈木酢液で消毒します。 ネオアース②号畝です。 植えつけです。 最近の晩酌の摘みです。 アジの干物

大身生姜は撤収しました。

大身生姜は撤収しました。 下仁田ネギ・春ネギ・落花生畝・秋蒔きネギ畝の様子。 今季のキュウリの支柱は分解して他の畝に移設しました。 春蒔き苗のネギが好調になりました。 大身生姜は撤収して落花生の畝にしました。 ・春ネギ・落花生畝・下仁田ネギ・秋蒔きネギ畝を作っているＢブロックの全景です。 春蒔きネ... 続きをみる

皇帝ダリア・辛子レンコン蕎麦・クイズ

皇帝ダリア・辛子レンコン蕎麦・クイズ 皇帝ダリアは背が高いダリアです。 花が咲くのが遅く、霜が降りると枯れます。 ■面白クイズはネタ切れになりました、しばらくは１５年ほど前に作った雑学クイズをだします。 　年数が経ったのと私の無知のために至らないところが多いと思いますがご容赦をお願いいたします。 ... 続きをみる

大身生姜の保存。

大身生姜の保存。 生姜の保存は難しく低温ではダメで冷蔵庫でのできません暖かいところはカビが生えます。 ボトルに入れ水に漬けると良いそうです、水は時々変えるそうです、鷹の爪を入れるのも良いそうです。 これで一か月は持つとか・・・・半年は保存したいのですが。 収穫した大身生姜です。 良く洗い水に漬けま... 続きをみる

玉ねぎの間引き苗も活着したようです。

玉ねぎの間引き苗も活着したようです。 トマトと玉ねぎ畝の様子。 ネオアース①の畝の間引き苗を移植したものは活着したようです。 トマトと玉ねぎの畝はＡブロックにあります。 来年のトマトの支柱です。 直蒔きした玉ねぎネオアース①号畝です、間引き移植苗は活着したようです。 苗を植え付ける玉ねぎネオアース... 続きをみる