ゴンゴロ菜園のブログ

家庭菜園&花&蕎麦打ち

2018年1月のブログ記事

  • ブロッコリーの収穫 & 晩酌

    ブロッコリーの収穫 & 晩酌: 菜園トピックス(1月31日) 今日も晴れましたが相変わらず寒波が凄いです、金曜日頃はまた雪だそうです、夕方畑に行っても全て土が凍っているので収穫くらいしかできません。 ブロッコリーはEブロックで栽培をしています。 ブロッコリーは5株栽培しています、頂花蕾は収穫済で今... 続きをみる

  • 白菜の塩漬けを仕込みました。

    白菜の塩漬けを仕込みました。 今日も晴れましたが寒波が凄いです、金曜日にはまた雪のようです。 60日野菜が寒さでだんだん縮んで行くので収穫して塩漬けにしました。 この白菜は中央ブロックで作っています、左側のが60日白菜で直蒔きです。小さくて一個で500gくらいです。 半日くらい天日干しをしてから漬... 続きをみる

  • ゼラニューム 餡かけ豆腐蕎麦 クイズ

    ゼラニューム & 餡かけ豆腐蕎麦 & クイズ 今朝も晴れましたが昨日より冷え込みは強いです。 ゼラニュームは多年草で冬でも咲いてくれます。 クイズは以前出したものです、解答は次回に出します。答えは内緒でなくても構いません。クイズは土曜日だけにします。 □ 時速一千キロの飛行機が5時間で目的地に着い... 続きをみる

  • 人参の収穫 & 晩酌

    人参の収穫 & 晩酌:菜園トピックス(1月30日) 先日降った雪は殆んど溶けましたが寒くてソラマメは萎れています、アルバイトは遅番なので昼頃収穫だけに菜園に行きました。 人参が無くなったので取って来いと命令されました。人参はBブロックに土を盛って保存しています、土が凍っているので抜くとポキリと折れ... 続きをみる

  • タマネギ「中生ラピュタ」とエシャレット

    タマネギ「中生ラピュタ」とエシャレットの様子。 今朝も晴れましたがかなりな冷え込みです。 タマネギ「ラピュタ」は成長が遅れています、エシャレットも寒さに負けています。 この玉ねぎはマルチの外側2列は種を蒔いていません、100ヵ所に蒔きました、大きくなったら間引いて両側に移植する予定でしたが大幅に遅... 続きをみる

  • ペイント画④ &白菜ラーメン &クイズ

    ペイント画④ & 白菜ラーメン & クイズ 今朝も晴れましたが昨日より冷え込みは弱いです、アルバイトは遅番です。 1・2月は花が無くて困ります、団地内をうろついても花がありません。そこで毎年同じ物を出して申し訳なのですが、パソコンのペイント画です。 クイズは以前出したものです、解答は次回に出します... 続きをみる

  • 辛味大根の収穫 & 晩酌

    辛味大根の収穫 & 晩酌:菜園トピックス(1月29日) 今日も凄い冷え込みでした、夕方畑に行っても土は凍っています、バケツの氷は底まで張っています。 蕎麦の薬味用の辛み大根を収穫しました、辛み大根は全部抜いて穴に埋めています、しかし土が凍っていて折れてしまいました。 ラッキョウなどで飲んでいます。

  • でかすぎるかな・・・春キャベツ

    でかすぎるかな・・・春キャベツ(チンゲンサイとキャベツの様子) 今朝も晴れましたが猛烈な冷え込みです、寒くて玉ねぎが消えています。 チンゲンサイ(青梗菜)は中国野菜で炒めものに向いています、キャベツは一年中欲しい野菜です、畝の中央部分が空いていたので蒔いてみたら大きくなっていました・・20株くらい... 続きをみる

  • ペイント画③ & 手羽うどん &クイズ

    ペイント画③ & 手羽うどん & クイズ 今朝も晴れましたが猛烈な冷え込みです。 1・2月は花が無くて困ります、団地内をうろついても花がありません。そこで毎年同じ物を出して申し訳なのですが、パソコンのペイント画です。 クイズは以前出したものです、解答は次回に出します。答えは内緒でなくても構いません... 続きをみる

  • 水菜とタアサイの収穫 & 晩酌

    水菜とタアサイの収穫 & 晩酌: 菜園トピックス(1月28日) 今日も晴れましたが寒波が凄いです、今週いっぱい続くようです、夕方畑に行っても土が全て凍っているので収穫くらいしかできません。 水菜とタアサイはAブロックでトンネル栽培をしています。 水菜とタアサイの収穫をしました。 薩摩揚げ大根などで... 続きをみる

  • チマサンチュで焼き肉が食いたい

    今朝も晴れましたが相変わらず猛烈な冷え込みです、寒くて空豆がうなだれています。 春菊とチマサンチュの様子です。 春菊は香りが強く鍋に向いています、私は大晦日のすき焼きに使いたくて栽培しています、何とか間に合いました、サンチュはレタスの仲間で焼き肉を包んで食べます韓国野菜です。 http://www... 続きをみる

  • ペイント画② &キーマカレー納豆蕎麦 

    ペイント画② & キーマカレー納豆蕎麦 & クイズ 今朝も晴れましたが猛烈な冷え込みです。 1・2月は花が無くて困ります、団地内をうろついても花がありません。そこで毎年同じ物を出して申し訳なのですが、パソコンのペイント画です。 クイズは以前出したものです、解答は次回に出します。答えは内緒でなくても... 続きをみる

  • 大根とネギの収穫 & 晩酌

    大根とネギの収穫 & 晩酌: 菜園トピックス(1月27日) 今日も晴れましたが寒波が凄いです、来週いっぱい続くようです、夕方畑に行っても全て凍っているので収穫くらいしかできません。 汐止めネギと青首大根を収穫しました、大根は抜くとパッキろひび割れします、土を盛っても凍っているのでしょう。 五時から... 続きをみる

  • 再生水菜が大きくなってきました

    今朝も晴れましたが猛烈な冷え込みです、寒くて玉ねぎが消えています。 再生水菜が大きくなってきました(タアサイと水菜の様子)。 タアサイは中国野菜で冬に取れます、炒め物に向いています、水菜は京野菜でこれも冬が旬で鍋にもサラダでも旨いです。 http://yasai-sodatu.net/articl... 続きをみる

  • ペイント画① & キーマカレードリア

    ペイント画① & キーマカレードリア & クイズ 今朝も晴れましたが猛烈な冷え込みです、来週からは少し暖かくなるようです。 1・2月は花が無くて困ります、団地内をうろついても花がありません。そこで毎年同じ物を出して申し訳なのですが、パソコンのペイント画です。 クイズは以前出したものです、解答は次回... 続きをみる

  • チマサンチュの収穫 & 晩酌

    チマサンチュの収穫 & 晩酌:菜園トピックス(1月26日) 先日降った雪は殆んど溶けました、アルバイトは遅番なので昼頃収穫だけに菜園に行きました。 チマサンチュは韓国焼き肉に使われる野菜です、レタスの仲間ですね、トンエネルの中なので大きくなっています。 今日は遅番なので飲むのはここかも。

  • 寒くても頑張るプランター野菜の様子。

    寒くても頑張るプランター野菜の様子。 プランターでは余った苗などを植えて楽しんでいます、苗なども作ります。 今朝も厳しい冷えこみです。 プランター置き場の全景です、寒いのでビニールをかけて防寒をしていますが先日の雪を被りました。 パセリはかなり前に蒔きましたが、やっとパセリらしい芽が出てきましたが... 続きをみる

  • 雪に咲く花 & 力蕎麦 & クイズ

    雪に咲く花 & 力蕎麦 & クイズ 今朝は晴れましたが猛烈な冷え込みです、アルバイトは遅番なので昼頃少し畑に行きます。 昨日散歩していたら雪の中に咲く花を見つけました、名前は分かりません。 クイズは以前出したものです、解答は次回に出します。答えは内緒でなくても構いません。クイズは土曜日だけにします... 続きをみる

  • タアサイの収穫 & ニンニク畝の寒起こし

    タアサイの収穫 & ニンニク畝の寒起こし & 晩酌:菜園トピックス(1月25日) 今日はアルバイト無かったのですが畑は凍っていそうなので午後2時ころに行きました。 トンネルの中でヌクヌクとしているタアサイを収穫しました、タアサイは中国野菜で炒めものが旨いです。 今秋植え付け予定の香川ニンニクの予定... 続きをみる

  • 雪に負けない中央ブロックの空豆と白菜

    雪に負けなかった中央ブロックのソラマメと白菜の状態。 中央ブロックはABブロックとCDブロックの間にあり元は野菜の残渣置き場でしたが勿体ないので野菜を作ることにしました、今は白菜とソラマメを作っています。まだ雪が少し残っています。 白菜は右が苗から作ったの85日白菜です、左が直蒔きの60日白菜です... 続きをみる

  • ハクモクレン &生姜焼きご飯 &クイズ

    ハクモクレン & 生姜焼きご飯 & クイズ 今朝は晴れましたが猛烈な冷え込みです、アルバイトは有りませんがこれでは畑が凍っているので野良仕事は午後からですね。 白モクレンの蕾が膨らんできました、寒くても春は近づいています。 クイズは以前出したものです、解答は次回に出します。答えは内緒でなくても構い... 続きをみる

  • アスパラナの収穫 & 晩酌

    アスパラナの収穫 & 晩酌: 菜園トピックス(1月24日) 今日は晴れましたが寒波が始まりました、仕事があったので午後収穫だけに菜園に行きました。 アスパラ菜がどんどん伸びるので収穫しました。 奴と錦松梅とラッキョウで飲んでいます(焼酎のお湯割り)。

  • アスパラ菜& カキ菜& 空豆の状態。

    アスパラ菜 & カキ菜 & 空豆の状態。 Fブロックの全景です、雪がまだ少し残っています、アスパラ菜とカキ菜・空豆はここで作っています。 アスパラナは早くも花茎が出ました、これからどんどん出ます、旨い野菜です。 カキ菜も大きくなってきましたが花茎は3月でしょう、これも旨い野菜です。 空豆は5畝60... 続きをみる

  • 落花生畑 ヤマトイモの磯辺焼き蕎麦 

    落花生畑 & ヤマトイモの磯辺焼き蕎麦 & クイズ 今朝は晴れましたが冷え込んでいます、アルバイトは中番です。 落花生農家の畑です、今は緑肥の麦が育っています、種を蒔く頃にはこの麦を刈って畑に漉き込みます、連作防止にもなるそうで(もうここで7年連続で落花生を作っています)。 クイズは以前出したもの... 続きをみる

  • 玉ねぎ(ネオアース)⑥&青首大根&白菜

    玉ねぎ(ネオアース)⑥ & 青首大根 & 60日白菜の状態。 今朝は昨夜の雪も上がり晴れました、雪はかなり積もっていました、気温が高いので今日中には溶けるでしょう、今回の写真は雪が降る前の物です。 Fブロックの全景です、玉ねぎ(ネオアースの⑥)と・青首大根・60日白菜はここで作っています。 玉ねぎ... 続きをみる

  • 香川ニンニクと玉ねぎ(ネオアース④⑤)

    香川ニンニクと玉ねぎ(ネオアース④⑤)の状態。 Fブロックの全景です、香川ニンニクと玉ねぎ(ネオアースの④⑤)はここで作っています。 香川ニンニクは2畝で180株作っています、寒さで葉の色が変わっていますが元気です。 玉ねぎ(ネオアース④⑤)は全部で6畝作っています、写真は④⑤です。 玉ねぎ(ネオ... 続きをみる

  • ブロッコリーの収穫ジャガイモの寒起こし

    ブロッコリーの収穫 & ジャガイモ畝の寒起こし & 晩酌: 菜園トピックス(1月21日) 今日は晴れましたが寒波が始まりました、明日は雪のようです、畑には午後行きました。 ブロッコリーは脇花蕾です、小さいのですが大きくはなりそうもないので収穫しました。 ジャガイモ(出島)予定畝の寒起こしをしました... 続きをみる

  • 里芋の種イモを穴に保存しました。

    里芋の種イモを穴に保存しました。 里芋は収穫が進み残りは3株になりました、今回の里芋は不調でした、里芋は掘らないで株に土を盛り保存しています。 里芋の畝はCブロックにあります。残った3株は小さいです。 掘った3株です、芋も小さいです、これを種芋にします。 これは今までに掘った親芋と子芋です、これも... 続きをみる

  • アネモネ② & 鯵の干物ご飯 &クイズ

    アネモネ② & 鯵の干物ご飯 & クイズ 今朝は曇りで霧が凄いです、気温は昨日より低いです。今週はまた寒波がくるようです。 アネモネの②です。 クイズは以前出したものです、解答は次回に出します。答えは内緒でなくても構いません。クイズは土曜日だけにします。 □ 日本には2ヶ所だけ眠らない人が住んでる... 続きをみる

  • ネギの収穫&ヤマトイモの寒起こし&晩酌

    越津ネギの収穫 & ヤマトイモ予定畝の寒起こし & 晩酌:菜園トピックス(1月20日) 今日は一日中霧雨が降り寒い一日でした、又厳しい寒波が来るらしい、切雨が止んだ隙間に菜園に行きました。 越津ネギの畝と収穫です、越津ネギは中京系のネギで青い部分も白い部分も旨いです、分けつ(株分け)も盛んです。 ... 続きをみる

  • レタス&85日白菜&ブロッコリー類

    レタス & 85日白菜 & ブロッコリー類の状態。 レタス・白菜・ブロッコリーのあるEブロックの全景です。 玉レタスです、トンネルにしていますが寒すぎて巻くのは期待できません、寒さで萎れたのも出ました。 85日白菜は種を直蒔きしましたが虫食いに苦労しました、何とか巻きましたが10月の長雨で成長が遅... 続きをみる

  • アネモネ① & 手羽煮蕎麦 & クイズ

    アネモネ① & 手羽煮蕎麦 & クイズ 今朝は曇りです、気温は昨日より低いです。来週はまた寒波がくるようです。 早くもアネモネが咲き出しました。 クイズは以前出したものです、解答は次回に出します。答えは内緒でなくても構いません。クイズは土曜日だけにします。 □ 日本には2ヶ所だけ眠らない人が住んで... 続きをみる

  • 青梗菜の収穫 & ヤマトイモ畝の寒起こし

    青梗菜の収穫 & ヤマトイモ畝の寒起こし & 初詣新年会 : 菜園トピックス(1月19日) 今日は曇りがちの天気ですが霜が降りるほどは冷え込みませんでした、午前中に野良仕事を少しやり、午後は成田山に初詣に行きます、そのあと居酒屋で神様と新年会です(写真は昨年の物です)。 青梗菜はトンネル栽培なので... 続きをみる

  • 寒くても頑張る玉ねぎとニンニクの状態

    寒くても頑張る玉ねぎとジャンボニンニクの状態。 ジャンボニンニクと玉ねぎは寒くて休眠状態です。Eブロックの全景です。 超極早生玉ねぎです、70株ありますが幾つか消えています、2月頃から大きくなるでしょう。 中晩生のネオアースです、私の主力の玉ねぎです、ここには150株植えています。 ジャンボニンニ... 続きをみる

  • 金魚草& 海鮮丼 & クイズ

    金魚草& 海鮮丼 & クイズ 今朝は晴れています気温も高めです。 今頃金魚草が咲いていました。 クイズは以前出したものです、解答は次回に出します。答えは内緒でなくても構いません。クイズは土曜日だけにします。 □ 腕のいい外科医がバカンスに訪れた場所はどこ?(^^♪。□   *言葉遊びです。   ヒ... 続きをみる

  • そば屋放浪記11

    そば屋放浪記11 今回は地元のそば屋さんの「慈孝庵」さんです。 このそば屋さんは「さくらそう」いう地域のコミュニティを重視した民家レストランで月に1回蕎麦を提供しています。 「さくらそう」は地域の皆さんが時間を気にせずゆっくり過ごしていただき楽しいおしゃべりの時間となるような店づくりに務めています... 続きをみる

  • 小松菜の追肥 & ほうれん草の収穫

    小松菜の追肥 & ほうれん草の収穫 & 晩酌:菜園トピックス(1月18日) 今日は曇りがちな一日でしたが気温は高めでした、アルバイトは早番でしたので畑には午後行きました。 ほうれん草と小松菜はトンネル栽培です。 小松菜はほうれん草1弾の跡に肥料を入れないで種を蒔きました、厚蒔きな上肥料不足で大きく... 続きをみる

  • ネギ類と移植85日白菜の状態。

    ネギ類と移植85日白菜の状態。 今年のネギは天候不順のために全般的に不調です。 このネギと白菜はEブロックで作っています。  赤ねぎです、良く分けつ(株分け)するネギですが定植が遅れてまだ分けつしていません。20株ほどです。 石倉ねぎです、一本ネギですがまだ細いです、苗作りに失敗して10株です。 ... 続きをみる

  • さくらそう② & 蒸篭蕎麦 & クイズ

    さくらそう② & 蒸篭蕎麦 & クイズ 今朝は昨夜の雨も上がり星空です、アルバイトは早番です。 さくらそうの②です。 クイズは以前出したものです、解答は次回に出します。答えは内緒でなくても構いません。クイズは土曜日だけにします。 □ 腕のいい外科医がバカンスに訪れた場所はどこ?(^^♪。□   *... 続きをみる

  • 85日白菜の収穫ナス科畝の寒起こし晩酌

    85日白菜の収穫 & ナス科畝の寒起こし & 晩酌:菜園トピックス(1月17日) 今日は午前中は日が出ましたが午後から雨になりました、今日は気温が高く畑は凍っていないので午前中に野良仕事をしました。 今朝は気温が高く霜は降りませんでした、Eブロックの全景です。 直播したところから間引いて移植した8... 続きをみる

  • 中央ブロックのソラマメと白菜の状態。

    中央ブロックのソラマメと白菜の状態。 中央ブロックはABブロックとCDブロックの間にあり元は野菜の残渣置き場でしたが勿体ないので野菜を作ることにしました、今は白菜とソラマメを作っています。 白菜は左が苗からの85日白菜です、右が直播の60日白菜です。 85日白菜は大きいですが巻はやや緩いです。 6... 続きをみる

  • さくらそう① & 新玉ネギご飯&クイズ

    さくらそう① & 新玉ネギご飯 & クイズ 今朝は曇です、昼頃から雨の予報です。 さくらそうが咲き出しました。 クイズは以前出したものです、解答は次回に出します。答えは内緒でなくても構いません。クイズは土曜日だけにします。 □ 腕のいい外科医がバカンスに訪れた場所はどこ?(^^♪。□   *言葉遊... 続きをみる

  • 里芋の収穫 & ジャガイモ畝の寒起こし

    里芋の収穫 & ジャガイモ(男爵)畝の寒起こし & 晩酌 : 菜園トピックス(1月16日) 今朝は寒かったですが日中は暖かくなりました、アルバイトは遅番でしたので畑には午後に行き少し野良仕事をしました。 不出来な里芋を1株掘りました、里芋は全部は掘らないで少しずつ掘っています。次回は頑張ります、里... 続きをみる

  • 正統春キャベツとエンドウ類は順調です。

    正統春キャベツとエンドウ類は順調です。 春キャベツはDブロックで作っています、苗は自家製です、12株あります。 エンドウ類は冬越しには丁度良い大きさです。  Dブロックの全景と春キャベツのトンネルです。 春キャベツは冬の間に大きくなりすぎるとトウ立ちするそうです、ちょうど良い大きさだと思います。 ... 続きをみる

  • メジロ & 天ぷら煮蕎麦 & クイズ

    メジロ & 天ぷら煮蕎麦 & クイズ 今朝も快晴ですが冷え込んでいます、アルバイトは遅番です。 花は少ないのにメジロが来ました。 クイズは以前出したものです、解答は次回に出します。答えは内緒でなくても構いません。クイズは土曜日だけにします。 □ 腕のいい外科医がバカンスに訪れた場所はどこ?(^^♪... 続きをみる

  • レタスの収穫(落花生)畝の寒起こし

    レタスの収穫 & おおまさり(落花生)畝の寒起こし & 晩酌:菜園トピックス(1月15日) 今日も朝から快晴で寒い一日でした、畑は凍っているので午後少し野良仕事をしました。 レタス類が植わっているEブロックの全景です。 レタスミックスが寒さで痛んできたので撤収しました。 レタスなどの跡は来春落花生... 続きをみる

  • 必死に頑張るトンネル大根。

    必死に頑張るトンネル大根。 蒔いたのが遅く長雨にも祟られ源助大根は成長が遅れました、寒くなったので仕方がなくビニールトンネルにしました。 春に蒔いたミニ大根と辛味大根は順調です、辛味大根は全て埋めて保存しています。  Dブロックの全景と大根のビニールトンネルです。 辛味大根②は発芽しない所もありま... 続きをみる

  • 黄実千両 & 天ぷらご飯 & クイズ

    黄実千両 & 天ぷらご飯 & クイズ 今朝も快晴ですが冷え込んでいます。 黄色い実の千両です・・・これぞ千両という感じです。 クイズは以前出したものです、解答は次回に出します。答えは内緒でなくても構いません。クイズは土曜日だけにします。 □ 腕のいい外科医がバカンスに訪れた場所はどこ?(^^♪。□... 続きをみる

  • 青梗菜の収穫&春人参畝の寒起こし&晩酌

    青梗菜の収穫 & 春人参畝の寒起こし & 晩酌:菜園トピックス(1月14日)) 今日も一日中快晴でした、畑には午後に行きましたが地面は凍っています。 今朝の冷え込みも凄く畑のバケツには氷が張っています、数日前に雨が降ったので霜柱も凄く、夕方に行っても霜解けでぬかるんでいます。Aブロックの全景です。... 続きをみる

  • 好調な玉ねぎと牛蒡の掘り出し。

    好調な玉ねぎ(中晩生ネオアース②)と牛蒡の掘り出し。 タマネギが好調です、埋めて置いた牛蒡を掘り出しました。 Cブロックの全景です、玉ねぎと②と牛蒡はここで作っています。 中晩生玉ねぎネオアースの②です、この畝のは直播きです、かなり成長は良いのですが、この時期にあまり大きすぎるとトウ立ちします、1... 続きをみる