大根・小蕪・小松菜の間引きをしました。

大根・小蕪・小松菜の間引きをしました。 混んできたので間引きをしました、それにしてもハダニの食害が酷いです。 写真は間引き後です。 畝はDブロックです。 時無し小蕪。 時無し大根。 小松菜。 先日の晩酌の摘みです。 ・シュウマイ・白菜漬け

葉玉ねぎ苗・ホーム玉ねぎ苗が成長してきました。

葉玉ねぎ苗・ホーム玉ねぎ苗が成長してきました。 苗床の様子。 ３月になり全ての苗が成長を始めたようです。 ネオアースの余った苗は葉玉ねぎ用のセット球にするために密に植えました。 薬味用の小葱も寒さで葉が傷みました。 極早生玉ねぎの苗の小さいのを植えてみました（出来ればセット球にしたい） 菜園仲間に... 続きをみる

クロッカス・㊺豚キムチ蕎麦・クイズ

クロッカス・㊺豚キムチ蕎麦・クイズ クロッカスは初心者でも比較的育てやすく、球根は、4～5年なら植えっぱなしにしておくことが可能。花サフランとも言う。 特に、日当たり、水はけのよい場所を好む。また、手軽に水耕栽培ができる球根植物としても、人気がある。 ■クイズは土曜日に更新して同じ問題が１週間続き... 続きをみる

ナス科野菜の畝を作りました。

ナス科野菜の畝を作りました。 緑肥と土壌改良のためのライムギを刈り取り、施肥をして畝を作りました。 作る野菜はナスとピーマンです 畝はDブロックです。 ライムギが繁りました、刈り取りました ライムギを漉き込み施肥をして整地しました 先日の晩酌の摘みです。 ・蕪・切干・キムチ

大浦牛蒡が復活しました。

大浦牛蒡が復活しました。 カツオ菜・大浦牛蒡・春ジャガの様子。 中央ブロックはＡＢブロックとＣＤブロックの間にあり・夏キャベツ・大浦牛蒡・春ジャガを作っています。 大浦牛蒡は異常な酷寒のために消えそうでしたがやや暖かくなり復活しました、でもこれはトウ立ちしますね（種を取ろう）。 カツオ菜を撤収して... 続きをみる

白桃の花・㊹ネギナンバン蕎麦・クイズ

白桃の花・㊹ネギナンバン蕎麦・クイズ わが家の庭の白桃です、このモモは一本では受粉しないので他から花を持ってきて受粉します（甘い実が少し取れます）。 ■クイズは土曜日に更新して同じ問題が１週間続きます、解答は次回の土曜日に出します。答えは内緒でなくても構いません。 ■今回の問題：上京中の息子からこ... 続きをみる

不断草が発芽しました。

不断草が発芽しました。 辛味大根・小松菜と同じ畝同じ時期に種を蒔きましたが不断草が遅れて発芽しました。 畝はAブロックです。 不断草の発芽です。 先日の晩酌の摘みです。 ・漬けマグロ・切干・牛蒡

春人参②が発芽しました。

春人参②が発芽しました。 ニンニク・スナップエンドウ・春人参①・春人参②・ニラの様子。 ゴーヤの撤収跡に植えたニンニクが１００%発芽し順調に成長しています。 スナップエンドウも大きくなってきました。 春人参②が発芽しました。 春人参①は間引きをしなくては。 ニラも新芽が大きくなりました。 ニンニク... 続きをみる

カタクリ・㊸アラレ蕎麦・クイズ

カタクリ・㊸アラレ蕎麦・クイズ わが家の近くの公園に小規模ですがカタクリの群生地があります ■クイズは土曜日に更新して同じ問題が１週間続きます、解答は次回の土曜日に出します。答えは内緒でなくても構いません。 ■今回の問題：上京中の息子からこんな手紙が。｢今、東京でこれになる為の勉強中です｣　封筒の... 続きをみる

ブロッコリーの植え付けをしました。

ブロッコリーの植え付けをしました。 苗は購入しました、しばらくは青虫除けにトンネルです。 畝はBブロックです。 鈴生りブロッコリーの苗とラベルです。 普通ブロッコリーの苗とラベルです。 鈴生りブロッコリーの植え付けです。 普通ブロッコリーの植え付けです。 畝全体にネットのトンネルにしました。 先日... 続きをみる

大根と小蕪はハダニ？にやられています。

大根と小蕪はハダニ？にやられています。 時無し大根・時無小蕪・ヤマトイモの様子。 ヤマトイモの植え付けは終わりました。 時無し大根・時無小蕪はハダニ？にやられています、間引きもしなければ。 時無し大根・時無小蕪・ヤマトイモはDブロックで栽培しています。 時無し大根・時無小蕪の畝です。 時無し大根で... 続きをみる

ガザニア・㊷ゾロリコ蕎麦・クイズ

ガザニア・㊷ゾロリコ蕎麦・クイズ ガザニアは、勲章のように鮮やかな花を春から秋まで咲かせる。日光が当たると花が開き、夕方から夜や曇りの日は閉じる性質をもっている。鮮やかな色で光沢のある花弁は太陽に当たってキラキラと輝き、美しい。 ■クイズは土曜日に更新して同じ問題が１週間続きます、解答は次回の土曜... 続きをみる

春蒔きネギが発芽しました。

春蒔きネギが発芽しました。 ６月に植え付けるネギの苗が発芽しました。 ネギは・石倉ネギ・赤ねぎ・汐止め・越津・下仁田です。 苗床はAブロックです。 発芽です。 先日の酒の摘みです。 ・めざし・切干大根・ポテサラ

葉物はそろそろ間引きをしないと。

葉物はそろそろ間引きをしないと。 ホウレンソウ・レタス類・小松菜の様子。 ホウレンソウ・レタス類・小松菜はそろそろ間引きをします。 寒冷紗のトンネルは外しました。 ホウレンソウ・レタス類・小松菜はDブロックで栽培しています。 ホウレンソウ・レタス類・小松菜の畝です。 ホウレンソウも今回は間引きをし... 続きをみる

シモクレン㊶ナメコ蕎麦・クイズ

シモクレン㊶ナメコ蕎麦・クイズ 外側が紅紫で内側が白色の花を春に咲かせるモクレンは、平安時代中期に編纂された『和名類聚抄（わみょうるいじゅしょう）』にもその名が見られるように、古い時代に中国から渡来した。 もともとは、観賞のためではなく、漢方で「辛夷」（しんい）と呼ばれる蕾を、頭痛や鼻炎の薬とする... 続きをみる

夏キャベツの植え付けをしました。

夏キャベツの植え付けをしました。 カツオ菜を撤収して夏キャベツの植え付けをしました。 夏キャベツの畝は中央ブロックです。 購入した苗です（６株） 植え付け配置と植え付けです。 青虫対策の寒冷紗のトンネルです。 先日の酒の摘みです。 ・牛蒡のコンビーフ和え

坊主が出た下仁田ネギを収穫しました。

坊主が出た下仁田ネギを収穫しました。 春キャベツ②・下仁田ネギ・ライムギの様子。 春キャベツ②は成長が遅れていましたがやや巻いてきました。 下仁田ネギは坊主が出ました、坊主が出ると硬くなるので種取り用を残して坊主は切り取りました。 緑肥のライムギが綺麗に生え揃いました（次回はナス科の野菜になります... 続きをみる

芝桜・㊵エビフライ蕎麦・クイズ

芝桜・㊵エビフライ蕎麦・クイズ わが家の花です。 ■クイズは土曜日に更新して同じ問題が１週間続きます、解答は次回の土曜日に出します。答えは内緒でなくても構いません。 ■今回の問題：その食品の名前からは、黒い食品だと想像できるのに、実際は赤い食品ってなーんだ？(^^♪。。 　　　ヒント：言葉の遊びで... 続きをみる

カツオ菜を撤収しました。

カツオ菜を撤収しました。 カツオ菜を撤収して夏キャベツの畝を作りました。 カツオ菜の畝は中央ブロックです。 カツオ菜の撤収と収穫です。 カツオ菜の撤収跡は施肥をして整地しました、夏キャベツを作ります。 先日の酒の摘みです。 ・切干大根

春キャベツ①が少し成長しました。

春キャベツ①が少し成長しました。 イチゴ・春キャベツ①の様子。 イチゴは順調です、殆んどの株に花が咲きました。 春キャベツ①はようやく成長してきましたこれなら収穫できそうです。 イチゴ・春キャベツ①はＣブロックで栽培しています。 イチゴです、１３株くらいあります、殆んどの株に花が咲きました。 春キ... 続きをみる

大根の花・㊴魚肉のタッタアゲ蕎麦・クイズ

大根の花・㊴魚肉のタッタアゲ蕎麦・クイズ 畑の大根の花です。 ■クイズは土曜日に更新して同じ問題が１週間続きます、解答は次回の土曜日に出します。答えは内緒でなくても構いません。 ■今回の問題：その食品の名前からは、黒い食品だと想像できるのに、実際は赤い食品ってなーんだ？(^^♪。。 　　　ヒント：... 続きをみる

白菜の花茎を収穫しました。

白菜の花茎を収穫しました。 巻かなかった白菜の花茎が伸びたので収穫しました。 これも茹でて食べます、美味いです。 白菜の畝はＢブロックです。 菜の花と収穫です。 先日の酒の摘みです。 ・ラー油奴・おでん・菜の花のお浸し

アスパラとトウモロコシが発芽しました。

アスパラとトウモロコシが発芽しました。 アスパラガス・トウモロコシの様子 アスパラガスは枯葉を刈り取り肥料マルチをしました、小さな芽が出ました。 トウモロコシも発芽しましたが発芽率は悪いです。 アスパラガス・トウモロコシを作っているＣブロックの全景です。 アスパラガスは小さな芽が出ました。 トウモ... 続きをみる

オステオスペルマム・㊳牡蠣蕎麦・クイズ

オステオスペルマム・㊳牡蠣蕎麦・クイズ この花の名前には自信がありません。 ■クイズは土曜日に更新して同じ問題が１週間続きます、解答は次回の土曜日に出します。答えは内緒でなくても構いません。 ■今回の問題：その食品の名前からは、黒い食品だと想像できるのに、実際は赤い食品ってなーんだ？(^^♪。。 ... 続きをみる

下仁田ネギに坊主が出ました。

下仁田ネギに坊主が出ました。 ネギに坊主ができると硬くなって不味くなります、種を取る１株を残し坊主を取りました。 坊主は天ぷらで食べると美味いそうです。 下仁田ネギの畝はＤブロックです。 畝と坊主です。 先日の酒の摘みです。 ・ラー油奴・ブリ照り・インゲン

間引き白菜は残り１株になり花が咲いています。

間引き白菜は残り１株になり花が咲いています。 残った１株も結球しないので菜花を楽しんでいます。 キュウリ畝・白菜・生姜畝の様子。 キュウリは撤収して支柱は解体しないで隣に平行移動しました。 間引き白菜は収穫が進み残り１株になりました、花茎も食べます。 キュウリ畝・生姜畝・白菜を作っているＢブロック... 続きをみる

空豆の花・㊲舞茸蕎麦・クイズ

空豆の花・㊲舞茸蕎麦・クイズ 畑のソラマメです。 ■クイズは土曜日に更新して同じ問題が１週間続きます、解答は次回の土曜日に出します。答えは内緒でなくても構いません。 ■今回の問題：その食品の名前からは、黒い食品だと想像できるのに、実際は赤い食品ってなーんだ？(^^♪。。 　　　ヒント：言葉の遊びで... 続きをみる

厳冬を乗り越えてアスパラガスが発芽しました。

厳冬を乗り越えてアスパラガスが発芽しました。 これからどんどん出てくるでしょう)^o^(。 アスパラガスの畝はＣブロックです。 畝と発芽です。 先日の酒の摘みです。 ・ラー油奴・めざし・小松菜

玉ねぎ（ネオアース①②）①はやや成長しすぎかも。

玉ねぎ（ネオアース①②）①はやや成長しすぎかも。 トマト・玉ねぎ・ブロッコリーの様子。 トマト畝は太陽熱消毒をしています（支柱は隣の畝から解体しないで移動しました）。 玉ねぎ（ネオアース①）は順調に成長していますがやや育ちすぎかもしれません、トウ立ちが心配です、しかし近年にない酷寒に耐えています、... 続きをみる

白モクレン・㊱出雲蕎麦・クイズ

白モクレン・㊱出雲蕎麦・クイズ 白木蓮（ハクモクレン）とコブシは同じ仲間なので良く似ている。見分け方は花びらの枚数や形、咲き方などで見分ける。また花の大きさも少し白木蓮（ハクモクレン）の方が大きい。 ■クイズは土曜日に更新して同じ問題が１週間続きます、解答は次回の土曜日に出します。答えは内緒でなく... 続きをみる

やっと万能小ネギが発芽しました。

やっと万能小ネギが発芽しました。 寒くて時間がかかりました。 万能小ネギの畝はＥブロックです。 畝と発芽です。 先日の酒の摘みです。 ・カツオ菜の胡麻和え

不断草の発芽は時間がかかりそう。

不断草の発芽は時間がかかりそう。 ・不断草・辛味大根・小松菜は同じ畝に種を蒔きました・辛味大根と小松菜は発芽しましたが不断草はまだです。 不断草・辛味大根・小松菜・エシャレット・玉ネギ・中国種ニンニクの様子。 ・不断草・辛味大根・小松菜・エシャレット・玉ねぎ・中国種ニンニクはＡブロックで作っていま... 続きをみる

花ニラ・㉟フノリ蕎麦・クイズ

花ニラ・㉟フノリ蕎麦・クイズ 日本では、明治時代に園芸植物（観賞用）として導入され、帰化している。 葉にはニラやネギのような匂いがあり、このことからハナニラの名がある。野菜のニラは同じ亜科に属するが、別属である。有毒なのでニラと間違えて食べないように注意が必要。 ■クイズは土曜日に更新して同じ問題... 続きをみる

辛味大根が発芽しました。

辛味大根が発芽しました。 辛味大根と小松菜が発芽しました、一緒に蒔いた不断草はまだです。 辛味大根の畝はＡブロックです。 畝です・辛味大根・小松菜・不断草の種を蒔きました。 辛味大根の発芽です 小松菜の発芽です 先日の酒の摘みです。 ・ラー油奴・レンコン・イワシ缶

ホーム玉ねぎも凍みました。

ホーム玉ねぎも凍みました。 玉ねぎ（ネオアース③）・ホーム玉ねぎ・葉玉ねぎ・ラディッシュの様子。 葉玉ねぎは春に取れた玉ねぎの小さいのを植えた物です、セット球が割と大きいので分げつしていますが葉と茎が美味しく食べられます。 ラディッシュが発芽しましたが殆んどが消えました（寒さと雨不足のせいです）。... 続きをみる

イチゴの花・㉞冷やし蕎麦・クイズ

イチゴの花・㉞冷やし蕎麦・クイズ 畑のイチゴの花です ■クイズは土曜日に更新して同じ問題が１週間続きます、解答は次回の土曜日に出します。答えは内緒でなくても構いません。 ■今回の問題：その食品の名前からは、黒い食品だと想像できるのに、実際は赤い食品ってなーんだ？(^^♪。。 　　　ヒント：言葉の遊... 続きをみる

トウモロコシが発芽しました。

トウモロコシが発芽しました。 蛾の被害が無いように早めに蒔いたとうもろこしですが寒くてなかなか発芽しませんでした、がようやく発芽しました。 トウモロコシの畝はＦブロックです。 発芽です。 先日の酒の摘みはから揚げの甘辛煮でした。

腐る極早生玉ねぎ。

腐る極早生玉ねぎ。 極早生玉ねぎ・春ジャガの様子。 Ｆブロックの全景です、極早生玉ねぎ・春ジャガ（男爵）はここで作っています。 極早生玉ねぎの畝は２本です、マルチの穴はそれぞれ１３０個あります。 ここのブロックは「ベと病」に汚染されているので「ベと病」が出ない早めの時期に収穫したいので極早生にしま... 続きをみる

コブシ・㉝ナス蕎麦・クイズ

コブシ・㉝ナス蕎麦・クイズ 白モクレンに似た小さい花です。白モクレンよりやや早く咲きます ■クイズは土曜日に更新して同じ問題が１週間続きます、解答は次回の土曜日に出します。答えは内緒でなくても構いません。 ■今回の問題：幼稚園の制服って何色でしょうか？(^.^)。 　　　ヒント：言葉の遊びです ■... 続きをみる

春ジャガの発芽確認。

春ジャガの発芽確認。 春ジャガは防寒のために黒マルチでカバーしていますが、たまに捲らないと発芽が確認できません。 男爵が一番早く発芽するのでマルチを捲りましたが発芽はまだでした、今年は寒いので発芽は遅れています。 春ジャガイモの畝は中央ブロックです。 畝です、黒マルチを捲ったところです。 先日の酒... 続きをみる

早くトウモロコシの芽が出ないかな。

早くトウモロコシの芽が出ないかな。 トウモロコシ・香川ニンニクの様子。 Ｆブロックの全景です・トウモロコシ・香川ニンニクはここで作っています。 ニンニクの発芽率はほぼ１００％になりました。 ニンニクの畝は３畝でそれぞれ種鱗片は７０個ずつ埋めました、合計２１０個です。 ２畝は薄皮を剥き１畝は薄皮は剥... 続きをみる

オウバイモドキ・㉜ネバネバスタミナ蕎麦・クイズ

オウバイモドキ・㉜ネバネバスタミナ蕎麦・クイズ ヒマラヤ地方を原産とするオウバイやソケイの仲間。ウンナンオウバイとの名があるものの、中国雲南省に自生するわけではない。オウバイは落葉性だが、本種は一年を通じて緑色の葉を持つ。 開花時期は３～４月でオウバイよりやや遅れて咲く。花の直径は４～５センチほど... 続きをみる

ニンニクの消毒？。

ニンニクの消毒？。 そろそろニンニクの強敵赤錆病の季節です、週に一回希釈木酢液で消毒？します。 消毒と言うか飛んでくる赤錆菌を流します、完全には消毒できませんが症状を軽くして収穫まで持ちこたえます。 ニンニクの畝はＦブロックです。 如雨露で希釈液を撒きます。 先日の酒の摘みはから揚げでした。

カキナにも蕾が出来ました。

カキナにも蕾が出来ました。 カキ菜・ソラマ・極早生玉ねぎの様子。 Ｆブロックの全景です、ここで・カキ菜・空豆・極早生玉ねぎを作っています。 空豆（５株）は寒さに強いはずなのに寒さにやられました既に3株が枯れました。 極早生玉ねぎは頑張っています。 カキ菜の種は遅く蒔いたのですが何とか発芽しました、... 続きをみる

サクラ・㉛白髪蕎麦・クイズ

サクラ・㉛白髪蕎麦・クイズ 桜が咲き始めました。 ■クイズは土曜日に更新して同じ問題が１週間続きます、解答は次回の土曜日に出します。答えは内緒でなくても構いません。 ■今回の問題：幼稚園の制服って何色でしょうか？(^.^)。 　　　ヒント：言葉の遊びです ■前回の問題：次のローマ数字の「９」に線を... 続きをみる

春まきネギの種を蒔きました。

春まきネギの種を蒔きました。 秋に種を蒔くとトウ立ちするので今頃蒔くと良いです、畑に移植は６月頃です、蒔いたのは・石倉一本ネギ・下仁田ネギ・赤ねぎ ・汐止めネギ・越津ネギです。 ネギの苗床はＳブロックです。 種は古いのもあるので少し心配です。 種は筋蒔きで燻炭を撒きました、ねこ避けにビニールトンネ... 続きをみる

ノラボウ菜に蕾が付きました。

ノラボウ菜に蕾が付きました。 ネギ・白菜・空豆・ノラボウ菜の様子。 枝豆・白菜・空豆があるＥブロックの全景です。 枝豆が発芽しました。 ノラボウ菜に蕾がでました。 ネギの予定場所のハトムギも発芽しています 枝豆の畝です、2回の時間差で作ります、虫よけの網のトンネルもしています。 寒くてなかなか発芽... 続きをみる

ヒイラギナンテン・㉚カツオ蕎麦・クイズ

ヒイラギナンテン・㉚カツオ蕎麦・クイズ 葉がヒイラギのようなのでこの名前になったようです。 ■クイズは土曜日に更新して同じ問題が１週間続きます、解答は次回の土曜日に出します。答えは内緒でなくても構いません。 ■今回の問題：幼稚園の制服って何色でしょうか？(^.^)。 　　　ヒント：言葉の遊びです ... 続きをみる

やっと大粒枝豆が発芽しました。

やっと大粒枝豆が発芽しました。 自家採取の種が悪かったのかと心配しましたがようやく発芽しました。 枝豆の畝はＥブロックです。 枝豆の畝です。 先日の酒の摘みはカキフライでした。

万能小ネギが発芽しません。

万能小ネギが発芽しません。 玉ネギ（晩生種：ケル球）・ネギ・万能小ネギの様子。 玉ネギ（晩生種：ケル球）（極早生玉ねぎ）はやや成長が良すぎてトウ立ちが心配です。 成長しない小松菜を撤収して万能小ネギの種を蒔きましたが寒くてなかなか発芽しません。 冬が好きなネギも調子が出てきたようです、でも早く食わ... 続きをみる