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白菜（中晩生王将）の収穫：菜園トピックス(１２月３１日） 今日も朝から快晴でしたが気温はかなり低目でした。 今日は家族が集まり、大晦日のすき焼きパーティーです、そのあと年越し蕎麦を食べます。 今年の白菜は虫に食われて大失敗でした。 ネットをしたのですが下から来る夜盗虫にぼろぼろにされました、しかし... 続きをみる
2018年12月のブログ記事
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どんどんでかくなるタアサイ。 今朝も快晴ですが朝は冷え込みました、午後は雲が多くなるそうです。 ・タアサイ・青梗菜・玉ねぎ（ネオアース）等の様子。 直蒔きした玉ねぎ（ネオアース）は順調に発芽し成長も好調です。 タアサイとチンゲンサイ・水菜は巨大になりました。 １１月が暖かくて野菜は大きくなりすぎで... 続きをみる
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寄せ植え ＆ 煮大根蕎麦 ＆ クイズ 今朝も晴れましたが気温はかなり低いです。団地花壇の寄せ植えです。 今日は大晦日、今年は沢山の方に来訪を賜り感謝しています、来年もよろしくお願いいたします。 クイズは土曜日に更新して同じ問題が１週間続きます、解答は次回の土曜日に出します。答えは内緒でなくても構い... 続きをみる
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甘いほうれん草４弾の収穫。 今日も一日中晴れましたが気温は低目で風が強い一日でした。 ほうれん草４弾の収穫 ＆ 晩酌：菜園トピックス(１２月３０日） ほうれん草の４弾は寒さに当たって甘くなっています。 ３弾より遅く蒔いたのですが、こちらの方が成長が早いです。 ほうれん草４弾の栽培はＢブロックです。... 続きをみる
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レタスが苦戦しています。 今日も晴れましたが気温は低いです。 人参・モモの助蕪・玉レタス・のらぼう菜等の様子。 人参は元気で葉が繁り根も太っています。 桃の助は面白い蕪です、皮をぺろりと剥けます、甘酢漬けが旨いです、残り少なくなりました。 のらぼう菜は朝は寒さでヘタっています。 玉レタスは寒さで腐... 続きをみる
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ヒイラギナンテン ＆ 大根蕎麦 ＆ クイズ 今朝も晴れましたが気温はかなり低いです。 台湾、中国に分布する常緑性の低木。葉っぱがヒイラギ、実の付き方がナンテンに似ているためこの名前がある。光沢のある葉は美しく、姿も低くまとまるので、庭木や植え込みに広く利用されている。葉っぱにとげとげがありチクチク... 続きをみる
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ほうれん草３弾はいつ食えるかな。 今朝は晴れています、今冬最低の気温です。 ブロッコリー類とホウレンソウの様子です。 ほうれんそうの３弾の成長が寒くて止まっています。 ブロッコリー類は青虫がまだいて毎日青虫退治です (-_-; 。 ブロッコリー類とホウレンソウはＣブロックで栽培しています。 ブロッ... 続きをみる
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オオゴチョウ ＆ 納豆ラーメン ＆ クイズ 今朝は晴れましたが気温はかなり低いです。 オオゴチョウ（黄胡蝶）は沖繩三大名花の一つ。群れ咲く様はまさに蝶が舞う如くで、華やか。夏の長い期間、蝶型の美しい花を咲かせる低木。沖繩では、古くから栽培されていて、庭園・公園などに植えられている。中米カリブ海に浮... 続きをみる
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蕎麦打ち１２４：年越し蕎麦を打ちました。 大晦日のすき焼きパーティーの後に食べる年越し蕎麦を打ちました。 そば粉は茨城産の常陸秋蕎麦で丸抜きです、丸抜きは黒い殻をむいたそばを挽いたものです。 そば粉１キログラムに繋ぎの小麦粉が２００ｇの外２で打ちました、加水量は４８％でした、新蕎麦なのに穀物香は殆... 続きをみる
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冬キャベツの初収穫。 今日は晴れましたが強い風が吹き寒い一日でした。 冬キャベツの初収穫 ＆ 晩酌：菜園トピックス(１２月２８日） 難しい冬キャベツを初収穫しました。 冬キャベツを作っているのはＢブロックです。 キャベツはネットと透明マルチで防寒しています。 冬キャベツは外葉は大きいのですが球は小... 続きをみる
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小松菜は間引きした方が良さそう。 今日は朝から快晴ですが気温は低いです。 アスパラガス ＆ ネギ ＆ 小松菜 の様子です。 アスパラガスの葉が枯れたので刈り取りマルチをしました、マルチで暖まったのかマルチの下から困る芽が出てます。 ネギはやや回復しました。 泥ネギを保存のために植えました、随時食べ... 続きをみる
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水仙 ＆ ブロッコリー蕎麦 ＆ クイズ 今朝は晴れましたが気温はかなり低いです。 早くも黄花水仙が咲いていました。 クイズは土曜日に更新して同じ問題が１週間続きます、解答は次回の土曜日に出します。答えは内緒でなくても構いません。 ■見えているのに、どんなに走ってもたどりつけない物は何？(^^♪。 ... 続きをみる
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モモノスケ蕪の収穫：菜園トピックス(１２月２７日） 今日は午前中は曇で午後は日が出ましたが気温はやや低目でした。 モモノスケ蕪は外側が真っ赤で中は薄いピンク色で甘い蕪です。 大きな特徴は皮が手で簡単に剥けることです、残り少なくなりましたが３株収穫しました、甘酢漬けにします。 http://kate... 続きをみる
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冬キャベツが収穫できそうです。 今朝は曇でしたが昼近くには晴れてきました。 冬キャベツ ＆ 春ジャガの畝 ＆ トマトの支柱。 冬キャベツは植えてから成長が遅く心配でしたが安定し成長をはじめました、虫食いもなく好調です、一部は結球しました、収穫できそうです。 大身生姜は撤収しました豊作でした、跡は春... 続きをみる
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万両・億両 ＆ 煮大根ご飯 ＆ クイズ 今朝は曇ですが午後は晴れるようです、気温は低めです。 赤い実をつける植物を並べて、縁起担ぎのごろ合わせで、「一両、十両、百両、千両、万両、億両」として呼ばれものがある。ちなみに昔のお金の一両は、今のお金の13万円くらい。 万両（まんりょう） 億両（みやましき... 続きをみる
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大きな青梗菜（チンゲンサイ）の収穫：菜園トピックス(１２月２６日） 今日は朝から快晴でしたが気温はやや低目でした。 今年は暖冬でチンゲンサイが巨大になりました。 青梗菜（チンゲンサイ）は中国野菜で炒めものが旨いです。 青梗菜（チンゲンサイ）を栽培しているＤブロックの全景です。 青梗菜は寒冷紗のトン... 続きをみる
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ヤマトイモは今回は良いのが取れました。 今日は一日中晴れで気温はやや低目です。 直蒔き極早生玉ねぎ ＆ ヤマトイモの様子。 極早生玉ねぎ（フォーカス）は直蒔きしました、１６０穴のマルチに１ヵ所６粒くらい蒔きました、発芽しない所も多いです、大きく育った苗は間引きをして欠けたところに移植しました。 ヤ... 続きをみる
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百両・千両 ＆ チャーシュー蕎麦 ＆ クイズ 今朝も晴れました、一日中晴れのようですが気温はやや低め目です。 赤い実をつける植物を並べて、縁起担ぎのごろ合わせで、「一両、十両、百両、千両、万両、億両」として呼ばれものがある。ちなみに昔のお金の一両は、今のお金の13万円くらい。 百両（からたちばな）... 続きをみる
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茎ブロッコリーの収穫。 今日は一日晴れましたが気温は低目でした。 茎ブロッコリーの収穫 ＆ 収穫 ＆ 晩酌：菜園トピックス(１２月２５日） 茎ブロッコリー頂花蕾の収穫は終わり脇花蕾になりました。 これは花蕾より茎が旨いブロッコリーです。 茎ブロッコリーは、正式名称「スティックセニョール」というアブ... 続きをみる
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ほうれん草４弾は寒さに当たって旨いです。 今日も快晴ですが気温は低いです。 極早生玉ねぎ ＆ ほうれん草４ ＆ 春キャベツ２の様子。 春キャベツ２は１株消えました。 直蒔きの極早生玉ねぎ(チャージ１３０株）は順調です。 ほうれん草４弾は成長が早いです、寒さに当たって旨いです。 極早生玉ねぎ ＆ ほ... 続きをみる
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ジャノメエリカ ＆ 春菊蕎麦 ＆ クイズ 今日はクリスマス皆さんお楽しみでしょう、今朝は晴れました一日晴れのようですが気温はやや低目です。 団地の花壇です、ジャノメエリカをクリスマスツリーにしてありました。 クイズは土曜日に更新して同じ問題が１週間続きます、解答は次回の土曜日に出します。答えは内緒... 続きをみる
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玉ねぎ（ネオアース４）が好調です。 今日は晴れましたが気温は低いです。 大根 ＆ エシャレット ＆ 春キャベツ１ ＆玉ねぎ の様子。 大根は葉っぱを切るだけの生き埋めで保存しました。 エシャレットがようやく成長を始めました。 最近定植した春キャベツ１は順調ですがややでかすぎかも。 玉ねぎ（ネオアー... 続きをみる
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今日はクリスマスイブ皆さんお楽しみでしょう、今朝は晴れました一日晴れのようです、気温はやや高目です。 １両（アリドオシ））１０両（ヤブコウジ） ＆ 焼きサバご飯 ＆ クイズ 赤い実をつける植物を並べて、縁起担ぎのごろ合わせで、「一両、十両、百両、千両、万両、億両」として呼ばれものがある。ちなみに昔... 続きをみる
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山東菜（さんとうな）の間引き。 今日は午前中は曇りで午後は雨になりました、気温はやや高めです。 山東菜の間引き ＆ 収穫 ＆ 晩酌：菜園トピックス(１２月２３日） 遅く蒔いた山東菜ですが、混んできたので少し間引きをしました。 http://foodslink.jp/syokuzaihyakka/s... 続きをみる
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葉玉ねぎが元気です。 今日は曇りがちの天気で気温は低いです。 中央ブロックの・山東菜・６０日白菜・牛蒡・葉玉ねぎの状態です。 中央ブロックはＡＢブロックとＣＤブロックの間にあり元は野菜の残渣置き場でしたが勿体ないので野菜を作ることにしました、今は・山東菜・牛蒡・葉玉ねぎ・６０日白菜を作っています。... 続きをみる
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ゼラニューム ＆ 辛味ザル蕎麦 ＆ クイズ 今朝は一日曇のようです、気温はやや高目です。 我が家のゼラニュームです、多年草なので一年中咲いています。 クイズは土曜日に更新して同じ問題が１週間続きます、解答は次回の土曜日に出します。答えは内緒でなくても構いません。 ■見えているのに、どんなに走っても... 続きをみる
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源助大根が元気です。 今日は午前中は雨です、午後は晴れるようです。 アスパラ菜 ＆ 源助大根 ＆ ６０日白菜 ＆ 種取り用空豆の様子。 Ｆブロックの全景です・源助大根・アスパラ菜・６０日白菜・種取り用空豆はここで作っています。 種取り用の空豆です、余った苗を植えました、主枝の芯を止めました。 ６０... 続きをみる
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鷹の爪 ＆ 塩麹豚焼き肉ご飯 ＆ クイズ 今朝は雨です、気温は低めです。 タカノツメ（鷹の爪）が真っ赤になりました。 クイズは土曜日に更新して同じ問題が１週間続きます、解答は次回の土曜日に出します。答えは内緒でなくても構いません。 ■見えているのに、どんなに走ってもたどりつけない物は何？(^^♪。... 続きをみる
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今日は朝から快晴で気温はやや高目でした。 ほうれん草５弾の防寒：菜園トピックス(１２月２１日） ほうれん草の５弾がなかなか発芽しません。 多分寒すぎて発芽しないかと思うので防寒のためにもみ殻を撒いてみました。 ほうれん草５弾を栽培しているＦブロックの全景です。 今回はマルチ無しの２条の筋蒔きです。... 続きをみる
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緑肥ライムギの葉が緑色になってきました。 今日も朝から快晴です。 ハトムギ畝 ＆ 空豆 ＆ ほうれん草 の様子。 Ｆブロックの全景ですハトムギ ＆ 空豆 ＆ ほうれん草はここで作っています。 空豆は寒さに負けず頑張っています。 秋ジャガのデストロイヤー（グランドペチカ）の跡にほうれん草の５弾を蒔き... 続きをみる
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夏越シクラメン ＆ コロッケ蕎麦 ＆ クイズ 今朝は晴れていて気温はやや高めです。 厳しい夏を越して花を咲かせてくれた我が家のシクラメンです。 クイズは土曜日に更新して同じ問題が１週間続きます、解答は次回の土曜日に出します。答えは内緒でなくても構いません。 ■しかくなのに、さんかくのものって何？(... 続きをみる
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どっちが旨い（人参比べ）。 今日は一日晴れ気温も高目でした。 どっちが旨い（人参比べ） ＆ 収穫 ＆ 晩酌：菜園トピックス(１２月２０日） 人参は葉っぱがまだ青々としています。 抜いて葉を切り埋めて保存を考えていますがまだ葉が青いのでもう少し太らせます。 人参の栽培はＤブロックです。 人参の畝です... 続きをみる
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パセリ ＆ カップ蕎麦 ＆ クイズ 今朝は晴れていて気温はやや高めです、午後は曇るようです。 鉢植えのパセリです、パセリは冬に元気になります。 クイズは土曜日に更新して同じ問題が１週間続きます、解答は次回の土曜日に出します。答えは内緒でなくても構いません。 ■しかくなのに、さんかくのものって何？(... 続きをみる
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ブロッコリー脇花蕾の収穫。 今日は朝から快晴で気温もあがりました。 脇花蕾の収穫。 ＆ 収穫 ＆ 晩酌。：菜園トピックス(１２月１９日） ブロッコリーを栽培しているＣブロックです。 ブロッコリーの畝です５株有ります。 大きな頂花蕾は全て収穫しました、これからは脇から出てくる小さい花蕾を食べます。 ... 続きをみる
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一球ニンニクが好調です。 今日は朝から快晴で気温も少し上がるようです。 白菜 ＆ ニンニク ＆ 玉ネギ等の様子。 白菜 ＆ ニンニク ＆ 玉ねぎ等があるＥブロックの全景です。 直蒔きの王将白菜も、購入苗の綺羅星白菜も巻きました、大きくなっています。 スペインニンニクが成長しています。 １球ニンニク... 続きをみる
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ポインセチア ＆ モリ蕎麦 ＆ クイズ 今朝は晴れていて気温はやや高めです。 ポインセチアはトウダイグサ科トウダイグサ属の植物。常緑性低木。学術上の標準和名はショウジョウボクであり、ポインセチアは通名である。日本では11月から12月ごろに茎の上にある葉が赤や桃色や乳白色に美しく色付く。クリスマスが... 続きをみる
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ハトムギ緑肥のライムギの発芽。 今日は晴れまて気温はやや高目でした。 ハトムギの緑肥のライムギの発芽 ＆ 収穫 ＆ 晩酌：菜園トピックス(１２月１８日） 来春種を蒔くハトムギの畝に緑肥になるライムギを蒔きました、春になったら刻んで漉き込み肥料にします。 種蒔きが遅く発芽が心配でしたが何とか発芽しま... 続きをみる
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巨大なブロッコリーが取れました。 今日は朝から晴れました、気温は高目です。 巨大なブロッコリーが取れました ＆ カキ菜 ＆ パクチー等 の様子。 ブロッコリーは今回の収穫で頂花蕾は終わりました。 カキ菜は朝は寒さでへたっています。 緑肥のライムギは元気です。 https://agripick.co... 続きをみる
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水仙 ＆ 肉まん ＆ クイズ 今朝は晴れていて気温は高めです。 水仙が咲き始めました。 クイズは土曜日に更新して同じ問題が１週間続きます、解答は次回の土曜日に出します。答えは内緒でなくても構いません。 ■しかくなのに、さんかくのものって何？(^^♪。 ヒントは正解者が少なければ水曜日に出します。 ... 続きをみる
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エンドウ類は発芽が揃いました。 今朝は雨ですが午後は止むようです。 エンドウ類は発芽が揃いました ＆ ニラ ＆ 春ジャガ畝 の様子。 エンドウ類（スナップ・キヌサヤ）は発芽しなかったところも追加で蒔いたのが発芽しました、これで全部発芽しました。 ニラは寒くなって成長が遅いです。 落花生（おおまさり... 続きをみる
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緑肥畑 ＆ おろし納豆蕎麦 ＆ クイズ 今朝は雨ですが午後には止むようです、気温は高めです。 農家の落花生畑です、今は緑肥の栽培です、落花生を蒔く頃には畑に漉き込みます、連作障害の防止にもなるようです。 クイズは土曜日に更新して同じ問題が１週間続きます、解答は次回の土曜日に出します。答えは内緒でな... 続きをみる
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ほうれん草４弾の初収穫：菜園トピックス(１２月１６日） 今日は朝は晴れましたが次第に曇ってきました、夜は雨のようです、気温は低目です。 ほうれん草の４弾が収穫できる大きさになりました。 今のホウレンソウは霜に当たり甘くなって旨いです。 ほうれん草４弾を栽培しているＢブロックの全景です。 今回はマル... 続きをみる
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どんどんでかくなるタアサイ。 今朝も快晴ですが朝は冷え込みました、午後は雲が多くなり夜は雨のようです。 ・タアサイ・青梗菜・玉ねぎ（ネオアース）等の様子。 直蒔きした玉ねぎ（ネオアース）は順調に発芽し成長も好調ですがやや大きすぎます（トウ立ちが心配）。 タアサイとチンゲンサイ・水菜は巨大になりまし... 続きをみる
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バラ ＆ 天ぷらご飯 ＆ クイズ 今朝は晴れていますが冷え込んでいます、今日も畑は霜と氷でしょう。 我が家の鉢植えのバラです。 クイズは土曜日に更新して同じ問題が１週間続きます、解答は次回の土曜日に出します。答えは内緒でなくても構いません。 ■しかくなのに、さんかくのものって何？(^^♪。 ヒント... 続きをみる
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