オシロイハナ・揚げ豆腐・クイズ

オシロイハナ・揚げ豆腐・クイズ 今日は曇り模様だそうです。 オシロイバナ科オシロイバナ属多年草　原産地 は熱帯アメリカ。 枝をよく広げ、草丈５０～１００ｃｍほど。茎は太い。葉は三角状卵形の長さ４～１０ｃｍ。枝先に筒状で上部はラッパ状に開いた花を咲かせる。 夕方開花し、翌朝にはしぼむ。初夏～晩秋まで... 続きをみる

サツマイモの先行の畝からツルを取って植えました。

サツマイモの先行の畝からツルを取って植えました。 サツマイモは紅ハルカです。 先行の３畝のツルが伸びてきたのでツルを取り後行畝（２畝）に植えました サツマイモ(紅ハルカ）の畝はFブロックです。 ハルカ４号畝と取ったツルです。 ５号畝に植えました（１０株） １・２号畝から取ったツルは３号畝に植えまし... 続きをみる

夏キャベツが成長を始めました。

夏キャベツが成長を始めました。 今日は雨模様です。 ネギ・夏キャベツ・挿し芽トマトの様子。 ネギ・夏キャベツ・挿し芽トマトがあるＥブロックの全景です。 春蒔きネギの畝です、ネギは苗床から移植しました３畝あります（一本ネギ・赤ねぎ・一本ネギ②です）。 自作苗の一本ネギです。 同じく自作ネギの赤ねぎで... 続きをみる

ミソハギ・ピーマンと肉の卵とじ・クイズ

ミソハギ・ピーマンと肉の卵とじ・クイズ 今日は雨模様だそうです。 ミソハギは、盆花や精霊花という別名の通り、お盆には欠かせない花となっている。これは、漢字で「禊萩（ミソギハギ）」と表記することが関係している。 ミソハギは、お盆に作る精霊棚のごはんの横に配置され、これは、お盆で供養する餓鬼は、のどが... 続きをみる

枝豆の種を取りました。

枝豆の種を取りました。 種を取るために残して置いた枝豆を収穫して数株干しています。 この枝豆は粒も大きく旨いので種を取りました。 数株を紐で縛り吊るしました、これを種に今年はもう一回枝豆を栽培します。 枝豆の畝はFブロックです。 枝豆の畝です、裏の方は発芽しなかったので追加で蒔きましたこの写真では... 続きをみる

モロヘイヤが収穫できそうです。

モロヘイヤが収穫できそうです。 今日は雨模様のようです。 白菜・ネギ・モロヘイヤ　の様子。 ニンニクは撤収して秋の白菜の畝を作りました。 遅く植えたモロヘイヤがそろそろ収穫できそうです。 春蒔きネギ苗を定植しました。 ・白菜・ネギ・モロヘイヤを作っているのはＥブロックです。 ニンニクなどを撤収した... 続きをみる

ノコギリソウ・テンプラソウメン・クイズ

ノコギリソウ・テンプラソウメン・クイズ 今日は雨模様だそうです。 日本にはノコギリソウが数種が自生している。冬は茎葉が枯れて根の状態で越す。葉っぱのフチが細かく切れ込んでおり、その姿をのこぎりに見ててこの名前がある。 ■クイズは土曜日に更新して同じ問題が１週間続きます、解答は次回の土曜日に出します... 続きをみる

枝豆で飲みたくなったので初収穫をしました。

枝豆で飲みたくなったので初収穫をしました。 枝豆は実も太り葉が黄色くなってきたので初収穫しました。 種も取る予定です。 枝豆の畝はFブロックです。 枝豆の畝です、裏の方は発芽しなかったので追加で蒔きました（こちらの収穫はまだ先になります）。 収穫です。 酒の摘みです。 ・枝豆＆トマト

ツル無しインゲン②が成長してきました。

ツル無しインゲン②が成長してきました。 今日は曇り模様だそうです。 オクラ・ツル無しインゲン②・落花生(おおまさり）の状態です。 中央ブロックはＡＢブロックとＣＤブロックの間にあり・オクラ・ツル無しインゲン②・落花生(おおまさり）を作っています。 春ジャガ（デストロイヤー）の跡に蒔いたインゲン②が... 続きをみる

アメリカフヨウ・ハンバーグ・クイズ

アメリカフヨウ・ハンバーグ・クイズ 今日は曇り模様だそうです。 とても大きな目立つ花を咲かせるハイビスカスの仲間。原種は大きくて立派だが、園芸では主に矮性の改良・交雑品種がよく出回っている。花は一重の丸型で１５ｃｍ以上になり、花色は赤からピンク、白がある。一日花でひとつの花はすぐしぼんでしまうが、... 続きをみる

時無し大根を撤収して玉ねぎ（ネオアース）の畝を作りました。

時無し大根を撤収して玉ねぎ（ネオアース）の畝を作りました。 大根は虫も付くしあまり美味くもないので撤収して秋に植える玉ねぎ(ネオアース）の畝を作りました。 太陽熱消毒をします。 時無し大根の畝はDブロックです。 時無し大根の畝です。 抜き取った大根は小さく切り廃棄しました。 跡は施肥をして耕し透明... 続きをみる

ゴーヤのツルが伸びてきました。

ゴーヤのツルが伸びてきました。 今日は曇り模様のようです。 ゴーヤ・メロン・ハラペーニョ・ホウレンソウ・ニラ　の様子。 ゴーヤアーチ下にハラペーニョの種を蒔きました。 メロンの実の雌花は受粉したかな、雨が多いので疑問です。 ゴーヤのツルが伸びてきました 人参は撤収してほうれん草の畝を作りました。 ... 続きをみる

コオニユリ・ハムサラダ・クイズ

コオニユリ・ハムサラダ・クイズ 今日は曇り模様だそうです。 コオニユリ（小鬼百合）は、北海道、本州、四国、九州の山地の草原や湿原に生え、よく目にしますが、かなり冷涼な場所が自生地。 オレンジ色に黒い斑点のある花弁をもつコオニユリ。灰汁が少なく食用に栽培されている品種。収穫した鱗片を茶わん蒸しに入れ... 続きをみる

人参を撤収してほうれん草の畝を作りました。

人参を撤収してほうれん草の畝を作りました。 秋にはほうれん草を作るので人参を撤収してほうれん草の畝を作りました。 太陽熱消毒をします。 人参の畝はDブロックです。 撤収前の人参畝です。 撤収して収穫した人参です。 撤収した畝です、マルチを剥がします。 施肥をして耕し透明マルチで太陽熱消毒です、秋に... 続きをみる

アシタバが枯れそうです。

アシタバが枯れそうです。 今日は雨模様のようです。 アシタバ・生姜・パセリ・バジル・里芋の様子。 里芋が元気です。 いろいろ植えました。 アシタバ・生姜・パセリ・バジル・里芋はCブロックで栽培しています。 アシタバ・生姜・パセリ・バジル・下仁田ねぎの畝です。 アシタバはなぜか枯れそうです。 ・大身... 続きをみる

坊ちゃんカボチャ、メロン・握り寿司・クイズ

坊ちゃんカボチャ、メロン・握り寿司・クイズ 今日は雨模様だそうです 畑の坊ちゃんカボチャとメロンの花です。 メロン 坊ちゃんカボチャ ■クイズは土曜日に更新して同じ問題が１週間続きます、解答は次回の土曜日に出します。答えは内緒でなくても構いません。 ■今回の問題：ライバル関係にある３人のドクター、... 続きをみる

ハラペーニョの種蒔きをしました。

ハラペーニョの種蒔きをしました。 ゴーヤアーチ下に空き畝が有ったので少し遅いのですがハラペーニョの種蒔きをしました。 ハラペーニョはメキシコの唐辛子でかなり辛いです、種は前に自家採取した物です。 https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%8F%E3%83%A9%E3... 続きをみる

パプリカの実が大きくなりました。

パプリカの実が大きくなりました。 今日は曇り模様です。 ナス科野菜（ナス・ピーマン）の様子です。 ナス科野菜は（ナス・ピーマン）全て植えました。 ナス科野菜はＣブロックで栽培しています。 ナス科（ナス・ピーマン）の畝です、ここではナス・ピーマンを作ります、ナスは３種類ピーマンも３種類作ります。 米... 続きをみる

オリエンタルハイブリッド・生ハムサラダ・クイズ

オリエンタルハイブリッド・生ハムサラダ・クイズ 今日は曇り模様だそうです。 オリエンタルハイブリッド種のユリは、優美な色彩とよく整った大輪の香り高い花で、夏の庭や玄関先を豪華なムードで演出してくれる、夏にはなくてはならない花。 アジアには豊富なユリの原種があり。その中でも日本には、美しい原種が15... 続きをみる

春苗のネギを定植しました。

春苗のネギを定植しました。 菜園仲間に３月に蒔いたネギ苗が大きくなったからと頂きました、さっそく畑に植えました。 種類は下仁田ネギ３０株・一本ネギ６０株・赤ねぎ３０株です。 下仁田ネギの畝はCブロックです。 下仁田ネギの植え付けです。 ・一本ネギと・赤ねぎの畝はEブロックです。 一本ネギの植え付け... 続きをみる

イチゴの苗取りを始めました。

イチゴの苗取りを始めました。 今日は晴れ模様です。 アスパラガス・ヤマトイモ・イチゴの様子です。 アスパラガスの新芽は出ますが少ないです、今期は不調です、少しですが取れてはいます。 ヤマトイモのツルが伸びてきました現在の発芽率は８０パーセントくらいです。 イチゴが作りたくなり親株を仲間から頂いたの... 続きをみる

マリーゴールド・トンカツ・クイズ

マリーゴールド・トンカツ・クイズ 今日は晴れ模様だそうです マリーゴールドは草丈20~100cmの暑さには強く寒さには弱い一年草。開花時期が長く初心者にも育てやすい花で・山吹色・オレンジ色・クリーム色・黄色などの色がある。花の大きさは4~7cmくらい。 日当たりのよい場所であればよく育つ。マリーゴ... 続きをみる

エシャレットの植え替えをしました。

エシャレットの植え替えをしました。 エシャレットが殆んど枯れたので全て堀だし、植え替えました、残りはラッキョウ漬にしました（ちなみにエシャレットとラッキョウは同じ物です）。 植え替えた場所は同じ畝です、ネギ科なので連作障害は出ないと思います。 エシャレット畝はAブロックです。 抜いた物です、この中... 続きをみる

トウモロコシの雄穂を切りました。

トウモロコシの雄穂を切りました。 今日は晴れ模様のようです。 ・キュウリ・トウモロコシ　の様子。 キュウリの１弾は苗を植えました、２弾は畝に直に種を蒔きました（・１・２弾供収穫が始まっています、３弾が発芽しました）。 トウモロコシの２弾は・雄穂・雌穂も出たので受粉させてから雄穂を切りました（アワノ... 続きをみる

グラジオラス・イナリスシ・クイズ

グラジオラス・イナリスシ・クイズ 今日は晴れ模様だそうです。 グラジオラスは夏花壇を彩るポピュラーな花の一つ。横向きに整然と並んで次々に咲き上がる様子は壮大で、花壇の中でも特に目を引く。 すらりと伸びた花穂と剣のような形の硬い葉が特徴で、学名のグラジオラスはラテン語で「小さな剣」という意味があり、... 続きをみる

トウモロコシの雄穂を切りました。

トウモロコシの雄穂を切りました。 トウモロコシの雌穂が出そろったので人口受粉をしてから雄穂を切りました。 害虫のアワノメイ蛾は雄穂から侵入して雌穂に行くのでなるべく早く雄穂を切るのが肝心です。 ついでにヤングコーンも収穫しました。 トウモロコシ畝はFブロックです。 雌穂です、普通１株に２個実が付き... 続きをみる

春蒔き大根がラインダンスをしています。

春蒔き大根がラインダンスをしています。 今日は晴れ模様のようです。 時無し大根・玉ねぎ（中生：強健玉ねぎ）・落花生(おおまさり）の様子。 時無し大根は葉っぱに小さい黒い虫が発生したので葉を全て切りました。 畑に直蒔きした玉ねぎ（中生：強健玉ねぎ）は全て抜き取りました、良いのからコンテナに保存してい... 続きをみる

古代ハス・フライの盛り合わせ・クイズ

古代ハス・フライの盛り合わせ・クイズ 今日は曇り模様だそうです この古代ハスは東大の大賀博士が発見した古代のハス（およそ２０００年前）です、土に埋もれていた種を発見してそれを発芽させました。 先日千葉公園で見ました、毎年今頃見物に行きます。 ■クイズは土曜日に更新して同じ問題が１週間続きます、解答... 続きをみる

キュウリのツル下しをやりました。

キュウリのツル下しをやりました。 私のキュウリの栽培方法は、ネットではなくツルを支柱にクリップで留めツルが支柱の天辺まで伸びたらクリップを外しツルを下におろします。 子ツルは実が一個収穫できたら切ります。 今回は下の方が子ツルで混んできたので子ツルを切ってから主ツルを下しました。 キュウリの畝はB... 続きをみる

人参の撤収を始めました。

人参の撤収を始めました。 今回の人参は発芽率も悪く成長にバラツキがありました、梅雨時になり割れる物が出てきたので撤収を開始しました。 先ず大きいのから撤収開始です、跡地は秋のホウレンソウになります。 人参の畝はDブロックです。 人参の畝です。 大きいのから１/３ほど抜きました、割れているのが３本ほ... 続きをみる

アベリア・冷やしウドン・クイズ

アベリア・冷やしウドン・クイズ 今日は曇り模様だそうです。 アベリアは、公園や道路沿いに数多く植栽されている。コンパクトで好みの大きさに剪定することができるうえに、花が美しいのはもちろん、斑入りなど、葉の観賞価値の高い園芸品種もあっておすすめの花木。 アベリアは、19世紀中期にイタリアで作出された... 続きをみる

早速枝豆（茶豆）の種を蒔きました。

早速枝豆（茶豆）の種を蒔きました。 畝は出来たばかりですが時期の問題もあり、種を蒔きました。旨い枝豆です。 枝豆（茶豆）の畝はFブロックです。 畝はニンニク（２畝）の撤収跡です。 種は３年前に採取した物でちょっと古くて心配ですが蒔いてしまいました。 種蒔きです、カメムシと鳥除けにネットのトンネルを... 続きをみる

サツマイモと茶豆の畝作り。

サツマイモと茶豆の畝作り。 ニンニクの撤収跡にサツマイモと枝豆（茶豆）の畝を作りました。 サツマイモは既に４畝ありますが最後の５号畝です、茶豆は直ぐに種を蒔きます。 サツマイモと茶豆の畝はFブロックです。 ニンニク（２畝）の撤収跡です。 施肥（苦土石灰のみ）をして畝を作りました、左側の高畝がサツマ... 続きをみる

トリトマ・スナップエンドウのツナマヨ和え・クイズ

トリトマ・スナップエンドウのツナマヨ和え・クイズ 今日は曇り模様だそうです トリトマは旧属名で、現在ではクニフォフィア（シャグマユリ）属に分類されている。何本も伸びる花茎の先にオレンジ色の花穂をつけた姿が雄大。下向きに咲く筒状の花の色が咲き進むにつれて変化する姿を燃えるたいまつ（トーチ）に見立て、... 続きをみる

イチゴの苗取りを始めました。

イチゴの苗取りを始めました。 イチゴは以前盗難にあったので栽培をやめていましたが、また作りたくなったので始めることにしました。 親株は菜園仲間に頂きました。 イチゴはCブロックで栽培します。 頂いた親株です、銘柄は分かりません凄く甘いそうです。 ランナーからの２番目以降の株をポットに入れ苗を作りま... 続きをみる

たわわになったモモタロウトマト。

たわわになったモモタロウトマト。 今日は曇り模様の天気です。 トマト・玉ねぎ畝・次期トマト畝の様子。 青森ニンニクは撤収し来期のトマト畝を作りました。 秋ジャガ（アンデスレッド）も撤収し、秋の玉ねぎ畝を作りました。 モモタロウトマトに実がどんどん付いています。 トマト・玉ねぎ畝・次期トマト畝はＡブ... 続きをみる

寄せ植え・冷やし中華・クイズ

寄せ植え・冷やし中華・クイズ 今日は曇り模様だそうです。 わが家の玄関先の寄せ植えです。 ペチュニアとコリウスです。 ■クイズは土曜日に更新して同じ問題が１週間続きます、解答は次回の土曜日に出します。答えは内緒でなくても構いません。 ■今回の問題：・タラちゃん、・ワカメちゃん、・カツオくん。３人が... 続きをみる

バジル苗を移植しました。

バジル苗を移植しました。 苗床で育苗していたバジルの苗をトマト畝に移植しました、トマトのコンパニオンになります。 料理用に畑にも移植しました。 苗床のバジルです。 トマトの畝に１０株ほど移植しました。 畑にも４株ほど移植しました、料理に使います。 先日の酒の摘みです。 ・ラー油奴・Qちゃん・ほうれ... 続きをみる

春ジャガのアンデスレッドを撤収しました。

春ジャガのアンデスレッドを撤収しました。 葉が枯れてきたので全て堀上ました、豊作でした。 アンデスレッドはAブロックで栽培しています。 畝です葉が枯れてきました。 堀上です、量も大きさも十分です。 先日の酒の摘みです。 酢味噌タコ

コンニャク・ハンバーグ・クイズ

コンニャク・ハンバーグ・クイズ 今日は雨模様だそうです 私が捨てた蒟蒻芋が発芽したようです（空き地です）。 ■クイズは土曜日に更新して同じ問題が１週間続きます、解答は次回の土曜日に出します。答えは内緒でなくても構いません。 ■今回の問題：・タラちゃん、・ワカメちゃん、・カツオくん。３人が高級ブティ... 続きをみる

落花生のマルチ剥がし。

落花生のマルチ剥がし。 落花生（おおまさり）に花が咲き始めたので地温を上げるたまに敷いていた透明マルチを剥がしました。 落花生（おおまさり）はBブロックと中央ブロックで作っています。 中央ブロックです。 畝です花が１株に２個咲いたらマルチは剥がします、子房柄はマルチを突き刺しますがマルチを剥がさな... 続きをみる

ホーム玉ねぎと葉玉ねぎの植え付け準備が出来ました。

ホーム玉ねぎと葉玉ねぎの植え付け準備が出来ました。 今日は雨模様です。 玉ねぎ畝・エシャレット・ゴボウ・ホーム玉ねぎ畝の様子。 ブロッコリー類は脇花蕾も小さくなったので撤収しました、跡は秋に玉ねぎ（ネオアース）を作るので太陽熱消毒をしています。 タアサイ畝を撤収してホーム玉ねぎと葉玉ねぎの畝を作り... 続きをみる

ギボシ・オリーブうどん・クイズ

ギボシ・オリーブうどん・クイズ 今日は雨模様だそうです。 わが家の玄関先にあるギボシです。 ギボウシ（擬宝珠）は、キジカクシ科リュウゼツラン亜科ギボウシ属（学名: Hosta）の総称である。山間の湿地などに自生する多年草。食用となり、花が美しく、日陰でもよく育つため、栽培される。 ■クイズは土曜日... 続きをみる