シャクヤク・厚揚げ蕎麦・クイズ

シャクヤク・厚揚げ蕎麦・クイズ シャクヤクは「立てばシャクヤク、座ればボタン」といわれるように、ボタンと並んで高貴な美しさを漂わせ、豪華でエレガントな花を咲かせる。 同属の植物でよく似ているが、ボタンは木本で冬も枝が残るのに対し、シャクヤクのほうは草本で冬は地上部が枯れ、地中の根や芽で冬越しする点... 続きをみる

ほうれん草①弾の発芽。

ほうれん草①弾の発芽。 種を蒔いてから１０日ほどで発芽しました。 ほうれん草①弾の畝はBブロックです。 発芽です。 先日の晩酌の摘みです。 ・新玉ねぎサラダ

春じゃがのデストロイヤーも発芽しました。

春じゃがのデストロイヤーも発芽しました。 直蒔き極早生玉ネギ・春じゃがの様子。 極早生玉ねぎ①は殆どがトウ立ちしたので抜き取り」茎を切り乾燥させています。 極早生玉ネギ・春じゃがはDブロックで作っています。 直まき極早生玉ねぎは全て抜き取り茎を切り畝で乾燥させています、小さいのはホーム玉ねぎのセッ... 続きをみる

オルレア・牡蠣蕎麦・クイズ

オルレア・牡蠣蕎麦・クイズ レースのような花姿が印象的なオルレアは、切り花はもちろん花壇や鉢植えなどの寄せ植えとしても大変人気がある。 色鮮やかな花の中に、白いアクセントがあると素晴らしい。 ■面白クイズはネタ切れになりました、しばらくは１５年ほど前に作った雑学クイズをだします。 　年数が経ったの... 続きをみる

ハトムギの移植。

ハトムギの移植。 ハトムギは以前は種を蒔いていましたが最近はこぼれ種が発芽したもの移植しています。 ハトムギの畝はEブロックです。 ハトムギの畝にかなり生えています。 綺麗に並べて移植しました。 先日の晩酌の摘みです。 ・フライとサラダ

パプリカに早くも実が付きました。

パプリカに早くも実が付きました。 ナス科野菜の様子。 極早生玉ねぎ②の撤収跡にナス科野菜を植えたばかりです。 ナス科野菜はDブロックで作っています。 米ナス（３株）です。 千両②号ナス（２株）です。 白ナス（１株）です。 ピーマン（２株）です。 ジャンボピーマン（１株）です。 パプリカ（１株）です... 続きをみる

オステオスペルマム・黒マーボ豆腐蕎麦・クイズ

オステオスペルマム・黒マーボ豆腐蕎麦・クイズ オステオスペルマム属には一・多年草の種類ある。 日本で出回っているのはオステオスペルマム・バーベリエ、オステオスペルマム・フルティコサムなどを交配させた、多年草の園芸品種。 株を埋めるように次々と咲くカラフルな花が特徴。 ■面白クイズはネタ切れになりま... 続きをみる

ナス科野菜の植え付け。

ナス科野菜の植え付け。 畝が空いたのでナス科の野菜を植え付けました。 ナス科野菜の畝はDブロックです。 苗は購入しました（・米ナス３株・千両ナス２株・白ナス１株・ピーマン２株・ジャンボピーマン１株・パプリカ１株） 苗の配置です。 植え付けです。上の配置と同じ順です。 米ナス 千両ナス 白ナス ピー... 続きをみる

殆んどがトウ立ちした極早生玉ねぎ②は撤収しました。

殆んどがトウ立ちした極早生玉ねぎ②は撤収しました。 玉ねぎ（ネオアース）③とヤマトイモの様子。 大和イモの発芽が遅れています。 玉ねぎ（ネオアース）③とヤマトイモはＤブロックです。 玉ねぎ（ネオアース）③は順調に成長しています、玉も膨らみました。 ヤマトイモの畝です(発芽はまだです）。 最近の収穫... 続きをみる

オダマキ・江丹別蕎麦・クイズ

オダマキ・江丹別蕎麦・クイズ 源頼朝の前で義経との恋を懐かしみ歌い踊った和歌です。 オダマキは、つむいだ麻糸を空洞の玉のように巻いた「苧環」に由来する。 「しづやしづ賤（しづ）のをだまき繰り返し昔を今になすよしもがな」、 　現代語訳として「静よ静よと繰り返し私の名を呼んでくださったあの昔のように懐... 続きをみる

イチゴの実がなかなか赤くならない。

イチゴの実がなかなか赤くならない。 イチゴ・玉ねぎ（ネオアース②）の様子。 暖かくなりイチゴの花がどんどん咲いています、しかし実が赤くなりません。 やはり連作は難しい。 玉ねぎは急成長を始めました。 イチゴ・玉ねぎ（ネオアース②）はＣブロックで栽培しています。 [[attached(1,cente... 続きをみる

オオデマリ・厚揚げ蕎麦・クイズ

オオデマリ・厚揚げ蕎麦・クイズ オオデマリは初夏の青い空を背景に、真っ白なボール状の花を咲かせる落葉低木。 オオデマリはヤブデマリの花（ガク咲き）が、すべて装飾花（手まり咲き）になったもので、英名はジャパニーズ・スノーボール。 ■面白クイズはネタ切れになりました、しばらくは１５年ほど前に作った雑学... 続きをみる

スナップエンドウの初収穫。

スナップエンドウの初収穫。 寒くて成長が遅れていましたがようやく収穫できました。 スナップエンドウの畝はDブロックです。 畝です。 収穫です。 先日の晩酌の摘みです。 ・肉じゃが

空豆の収穫は近い。

空豆の収穫は近い。 モロヘイヤ・そら豆・玉ねぎ(ネオアース①）の様子 玉ねぎ(ネオアース）①は順調です、球が膨らんできました。 こちらの空豆も実が大きくなっています。 モロヘイヤは暑い所の野菜なので種蒔きはまだ早いかな、６月に蒔いてみます。 モロヘイヤ・そら豆・玉ねぎを作っているＣブロックの全景で... 続きをみる

アヤメ・鶏手羽蕎麦・クイズ

アヤメ・鶏手羽蕎麦・クイズ アヤメは高さ30～60cm、葉はまっすぐに立ち、茎の先端に1～3輪の花を咲かせる多年草。 多数の茎が株立ちになり、短く這う根茎からは多数のひげ根が伸びている。 湿地の植物のように思われているが、低山から高原の明るい草原に見られる植物。 古くから栽培されていたが、ハナショ... 続きをみる

極早生玉ねぎ①の撤収。

極早生玉ねぎ①の撤収。 この玉ねぎは直まきです。 トウ立ちが酷いので全て抜き干しています。 極早生玉ねぎ①の畝はDブロックです。 抜きです。 茎をきり干しています。 先日の晩酌の摘みです。 ・ニンニクの芽キムチ炒め

トウモロコシが大きくなってきました。

トウモロコシが大きくなってきました。 ・トウモロコシ・ニンニク・ミニ白菜・キャベツの様子。 種用香川ニンニクは好調でしたが葉が黄色くなってきました病気かも、石灰を撒いたら回復しました。病気ではなかったようです。 冬キャベツは青虫に食われています。 ミニ白菜が発芽しました。 ・トウモロコシ・ニンニク... 続きをみる

オオアマナ・鶏カラアゲ蕎麦・クイズ

オオアマナ・鶏カラアゲ蕎麦・クイズ オオアマナは欧州からアジア南西部が原産、キジカクシ科の多年草で、欧米では「スター・オブ・ベツレヘム(ベツレヘムの星)」と呼ばれている。 花が日本在来種のアマナ(甘菜)に似ていることから「オオアマナ」の名が付いた。 花が終わると葉は枯れるが、耐寒性があり、とても丈... 続きをみる

ミニ白菜の発芽。

ミニ白菜の発芽。 ミニ白菜が発芽しました。 しかし害虫に食われそう(;'∀')。 ミニ白菜の畝はBブロックです。 畝です。 発芽です。 先日の晩酌の摘みです。 ・つみれ

汐止めネギの坊主から種が取れそうです。

汐止めネギの坊主から種が取れそうです。 ・キュウリ・ネギの様子。 ほうれん草は全て収穫が終わり跡は春蒔きネギの畝にしました。 一本ネギは終り汐止めネギだけになりました、坊主が大きくなりました。 ・キュウリ・ネギを作っているＢブロックの全景です。 春蒔きネギの畝です（２畝）。定植は７月頃です。 キュ... 続きをみる

アイリス・鶏つくね蕎麦・クイズ

アイリス・鶏つくね蕎麦・クイズ アイリスはアヤメ科の多年草で、花期は春～初夏。すらりとした姿で、鮮やかな色の花を咲 かせる。アヤメ科には、アヤメやアイリス、花菖蒲（ハナショウブ）、ジャーマンアイリスな ど様々な植物があり。アイリスはそれらを総称したものとされている。 花色が七色の虹をイメージさせる... 続きをみる

牛蒡の発芽。

牛蒡の発芽。 新方式栽培の牛蒡が発芽しました。 新方式は種を溝プレートに蒔きます、これだとほるのが楽だし曲がりません。 牛蒡の畝はAブロックです。 種です。 エシャレットと牛蒡の畝です。 発芽です。 先日の晩酌の摘みです。 ・揚げ物惣菜

ブロッコリーに頂花蕾がつきました。

ブロッコリーに頂花蕾がつきました。 ブロッコリー・レタス・ほうれん草の様子。 ブロッコリーに頂花蕾がつきました、直ぐに大きくなります。 玉レタスも大きくなりました。 大根と蕪の跡はほうれん草の畝にして一回目種を蒔きました。 ブロッコリー・レタス・ほうれん草はBブロックです。 ブロッコリーとレタスの... 続きをみる

アザミ・ヤングコーン蕎麦・クイズ

アザミ・ヤングコーン蕎麦・クイズ 秋の野山に咲くアザミは、古代から私たち日本人になじみのある草花で、綿毛のついた紫やピンクの花がかわいらしい。 また、ギザギザのトゲが特長ですが、そんなアザミは食べることができる。 ■面白クイズはネタ切れになりました、しばらくは１５年ほど前に作った雑学クイズをだしま... 続きをみる

人参と大根の間引き。

人参と大根の間引き。 人参は発芽率が悪いのですが間引きました。 大根はやや混みすぎなので間引きしました。 人参と大根の畝はAブロックです。 人参と大根の畝です。 人参の間引き前後です。 大根の間引き前後です。 先日の晩酌の摘みです。 ・新玉サラダ

トマトは何とか活着しました。

トマトは何とか活着しました、最近は風が強く困ります。 トマトの様子。 トマトは何とか活着しました、でもバラツキがあります。 トマトは・ホーム桃太郎トマト（大玉２０株）・ミニトマト（ミニキャロル１株）です。 トマトの畝はＡブロックにあります。 トマトの畝です。 桃太郎です、植えた日の翌日強風が吹き荒... 続きをみる

アマドコロ・モロヘイヤ蕎麦・クイズ

アマドコロ・モロヘイヤ蕎麦・クイズ アマドコロ（甘野老[]は、キジカクシ科アマドコロ属の多年草。 日当たりのよい山野に生え、草丈50センチメートル前後で、長楕円形の葉を左右に互生する。 春に、葉の付け根からつぼ形の白い花を垂れ下げて咲かせる。食用や薬用にもされる。 ■面白クイズはネタ切れになりまし... 続きをみる

ジャガイモの土寄せ。

ジャガイモの土寄せ。 大きくなってきたので第一回の土寄せです。 今回は男爵とアンデスレッドです、デストロイヤーは発芽したばかりです。 Eブロックの男爵②です。 Dブロックのアンデスレッドです。 先日の晩酌の摘みです。 ・カキナのお浸し

牛蒡の新栽培方法。

牛蒡の新栽培方法。 ・牛蒡・エシャレット・人参・大根の様子。 ホーム玉ネギと葉玉ネギの撤収跡に新しい・牛蒡・エシャレットの畝を作りました。 旧牛蒡後はホーム玉ねぎの畝にします。 エシャレットもやや成長が悪いです。 土壌改良のライ麦のところに・ニンジンと・大根を蒔いたのが発芽しています、そろそろ間引... 続きをみる

海老根蘭・空豆トッピングキーマカレー蕎麦・クイズ

海老根蘭・空豆トッピングキーマカレー蕎麦・クイズ カラフルに改良したエビネも元々は日本各地の野山に自生していた個体を利用して育種したものであり、日本の気候に適したとても丈夫な植物。 このため、日本のかなり広い地域で温室など特別な施設を必要とせず、屋外で手軽に育てることができる。 しかし、育て方が悪... 続きをみる

ニンニクの芽の初収穫。

ニンニクの芽の初収穫。 芽と言っても花茎で先端に花が咲き種ができます。 茎も坊主も旨いです。芽は取らないと栄養を取られて鱗片が大きくなりません。 カルシューム不足で葉が黄色くなりましたが、回復したようです。 ニンニクの畝はEブロックです。 畝と芽です、芽は抜き取ります。 収穫です。 先日の晩酌の摘... 続きをみる

こぼれ種ハトムギの発芽。

こぼれ種ハトムギの発芽。 ズッキーニ・薩摩芋・空豆・春ジャガイモ・ハトムギの様子。 レタスミックス跡はズッキーニの畝にしました、種蒔きは５月中ごろです。 そら豆は順調に成長しています実が大きくなってきました。 サツマイモの畝は完成しました、植え付けは６月かな。 ズッキーニ・薩摩芋・そら豆・春ジャガ... 続きをみる

姫金魚草・空豆の卵とじ蕎麦・クイズ

姫金魚草・空豆の卵とじ蕎麦・クイズ リナリアは、金魚草を小さくしたような形のため姫金魚草とも呼ばれる一年草。丈夫で花色も豊富で流通量も多く、苗は冬から流通が始まる。 一年草の他にも多年草の宿根リナリアもあるが、一年草のリナリアとは開花時期や草丈が異なる。 ■面白クイズはネタ切れになりました、しばら... 続きをみる

ナス科野菜(ナス・ピーマン）の畝作り。

ナス科野菜(ナス・ピーマン）の畝作り。 極早生玉ねぎ②を撤収してナス科野菜の畝を作りました、苗は購入済です。 極早生玉ねぎ②は殆どがトウ立ちしてしまいもう大きくはならないので撤収しました。 ナス科野菜(ナス・ピーマン）の畝はDブロックです。 極早生玉ねぎ②の畝です。 抜いた玉ねぎです。 茎を切り干... 続きをみる

茶豆が発芽しました。

茶豆が発芽しました。 ・枝豆・ニンニク・男爵②・落花生の様子。 ・枝豆・香川ニンニク・春ジャガ・落花生を栽培しているのはＥブロックです。 香川ニンニクはほぼ１００％発芽しました（２１０株）、順調に成長しています、石灰は効果があったようです、芽が出てきました。 枝豆は時間差で２回蒔きます、先日一回目... 続きをみる

ニリンソウ・空豆のかき揚げ蕎麦・クイズ

ニリンソウ・空豆のかき揚げ蕎麦・クイズ 深く裂けた根生葉を持つ3-6月に白い萼片を持つ直径約2 cmの花をつける。 多くは1本の茎から特徴的に2輪ずつ花茎が伸び、和名の由来となっている。 まれに1輪や3輪のものもある。根茎で増えるため、群落を作ることが多い。 ■面白クイズはネタ切れになりました、し... 続きをみる

中央ブロックのそら豆が１株モザイク病になりました。

中央ブロックのそら豆が１株モザイク病になりました。 ６株のうち１株が黄色くなりました、そうなると成長しないし枯れます。 放置しておくとアブラムシが媒介して他の株も感染します、抜き取りゴミで出しました。 空豆の畝は中央ブロックです。 空豆の畝です。 モザイク感染株です。 先日の晩酌の摘みです。 ・焼... 続きをみる

春蒔きネギ苗は順調です。

春蒔きネギ苗は順調です。 苗床の様子。 苗は暖かくなり急成長しています、しかしホーム玉ねぎセット球はベト病になりました。 苗床はＡブロックにあります。 苗床の①です、ここは玉ネギ（ネオアース）の苗を作っていましたが全て終え終わりました。 葉玉ねぎのセット球も作っています。 ネオアース（余った苗を苗... 続きをみる

ムベ・ブロッコリー蕎麦・クイズ

ムベ・ブロッコリー蕎麦・クイズ ムベは、地方によってはアケビともいうが、アケビと異なり常緑性で、果実は熟しても割れないのが特徴。 日本では関東地方以西の温暖な地域に分布している。 昔は果実をよく食べたものだが、今は観賞の域を出無い。 ただ、アケビ同様、春の新芽は山菜として利用できる。樹木の利用とし... 続きをみる

ニンニクに石灰散布。

ニンニクに石灰散布。 ニンニクの葉先が黄色くなってきたので調べたら、・春枯れ病か・カルシューム不足であろうとありました。 農薬は使いたくないので石灰に期待です。 ニンニクの畝はEブロックです。 苦土石灰散布です。 先日の晩酌の摘みです。 ・モズクキムチ奴。

空豆に実が付きました。

空豆に実が付きました。 そら豆・落花生畝・カキナの様子。 中央ブロックはＡＢブロックとＣＤブロックの間にあり・空豆・落花生・カキナを作っています。 空豆は寒さで凍傷にかかりましたが回復して大きくなってきました、実が付きました。 カキナは種取り用の２株を残しあとは撤収しました、かなり剪定しましたが早... 続きをみる

ボタン・空豆の卵とじ蕎麦・クイズ

ボタン・空豆の卵とじ蕎麦・クイズ ボタンは8世紀に、中国から薬用植物として渡来したといわれているが、その後、観賞用にも栽培されるようになった。 江戸時代には数多くの観賞用の園芸品種が生み出された。 しかしながら、江戸時代のボタンの品種は、わずかにその名をとどめるばかりで、現在栽培される品種の多くは... 続きをみる