ゴンゴロ菜園のブログ

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空豆の冬越し摘芯。

空豆の冬越し摘芯。
ソラマメは冬に低温に当たることで花芽(はなめ)をつける冬越し野菜だが、
元気に冬越しさせるためには苗の大きさが重要。大きすぎても小さすぎても耐寒性が弱くなり、枯れるリスクが高まる。
最も耐寒性が強いのは、草丈15〜20cm。冬越し前までにその大きさに育つようにする。


空豆はEブロックで栽培しています。



摘芯前の畝と株です、かなり萎れています。



摘芯後の畝と株です。



先日の晩酌の摘みです。
・キムチ奴など。