ゴンゴロ菜園のブログ

家庭菜園&花&蕎麦打ち

ジャンボニンニクを収穫しました。

ジャンボニンニクを収穫しました。
葉がかなり枯れてきたので収穫しました。
ジャンボニンニクは無臭ニンニクとも言い匂いが弱いです。


ジャンボニンニクはEブロックで栽培しています。
ムカゴから一球ニンニクを作りそれを植えてジャンボにしました。


畝です6株有ります葉が枯れてきています。


全て抜きました。茎を切り薄皮を剥くと綺麗になります。


ムカゴも大きいです。


重さは香川ニンニクの5倍ありました。


先日の酒の摘みです。
・ラー油奴・焼き鳥・インゲン