ゴンゴロ菜園のブログ

家庭菜園＆花＆蕎麦打ち

中国産種ニンニクの収穫をしました。

中国産種ニンニクの収穫をしました。
ニンニクの芽を取るために栽培した中国産種ニンニクを収穫しました、芽は既に収穫しました、鱗片は期待はしていなかったのですが意外に良いのが取れました。


Dブロックのニンニクです。


Eブロックのニンニクです。


茎を切り、薄皮を剥くと綺麗になります、これなら良い黒ニンニクが出来そうです。


先日の酒の摘みです。
・ラー油奴・団子蒟蒻等