ゴンゴロ菜園のブログ

家庭菜園&花&蕎麦打ち

ハラペーニョの発芽。

ハラペーニョの発芽。
種が古かったので発芽が心配でしたが発芽しました。


ハラペーニョの畝は中央ブロックです。



西瓜の畝の端です。



発芽です。


先日の晩酌の摘みです。
・ラッキョウ漬け・キュウリもみ


・日本ではあまり馴染みが無いが、ハバネロと並びトウガラシの中で最も知名度が高いであろうこの品種は、
欧米では辛さを表す時に「ハラペーニョの◯◯倍辛い」という表現によく使われる。
ハラペーニョの原産地はメキシコのハラパという街だが、実はハラパではもはや育てられてい無い。

だがが、メキシコの他の地域では広く栽培されている。