ゴンゴロ菜園のブログ

家庭菜園&花&蕎麦打ち

白菜漬け②弾の完成。

白菜漬け②弾の完成。
白菜漬け②弾が7日ほどで完成しました。


完成状態です。



試食です、やや重しが足りないかな、塩加減はいい具合です。



先日の晩酌の摘みです。
・焼き鳥など。