エシャレットの撤収と辛味大根の種取り
エシャレットの撤収と辛味大根の種取り
今日は一日中雨と曇りの天気でした。
エシャレットの撤収と辛味大根の種取り & 晩酌。
エシャレットは枯れてきたので撤収しました。
辛味大根の種の鞘を干しています。
エシャレットと辛味大根を作っているAブロックの全景です。
エシャレットの畝です、かなり枯れてきました。
http://kateisaiennkotu.com/yasainosodatekata/yousairui/esyaretto.html
エシャレットについてはこちらをご覧ください。
掘り上げて茎を切りました。
辛味大根の畝です、種の鞘が膨らんでいます、鞘を切り取りました。
https://foodslink.jp/syokuzaihyakka/syun/vegitable/karamidaikon-aka.htm
辛味大根からいね赤についてはここをご覧ください。
辛味大根の鞘とエシャレットの種球は袋に入れて干しています。
撤収跡は秋に同じ野菜を作ります。太陽熱消毒をします。
今日は薩摩揚げ大根を肴に飲んでいます。
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