ゴンゴロ菜園のブログ

家庭菜園&花&蕎麦打ち

カキナの種蒔き

カキナの種蒔き
今日は晴れて気温も上がりました、関東は梅雨明けしました。
春蒔き大根も残り少なくなったので撤収してカキ菜の種を蒔きました。


春蒔き大根は中央ブロックで栽培しています。


大根は虫が葉を食うので切りました、この大根は煮ても硬いので大根おろしで食べます。


菜園仲間に貰ったカキ菜の種です。


https://foodslink.jp/syokuzaihyakka/syun/vegitable/kakina.htm
カキナについてはここをご覧ください。


カキナは普通は秋に種を蒔きますが、葉物が欲しいので早めに蒔いてみました(普通は春にトウ立ちする花茎を食べます)。



今日はナス・キュウリの漬物を肴に飲んでいます。


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