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ジャンボニンニクの芽(花茎）を収穫しました。
ジャンボニンニクの芽(花茎）を収穫しました。
芽と言っても花茎で花が咲き種が取れるところです、私は実際は種は取りません花も見たことがありません（今度花も見てみます）。
ジャンボニンニクの畝はEブロックです。
このジャンボニンニクは一球ニンニクから作りました、一球は昨年ムカゴから作りました。
小さいのがムカゴで大きいのが一球ニンニクです。
流石に芽も太いです、この蕾も食べられます。
先日の酒の摘みです。
・ラー油奴・揚げニンニク・キュウリ
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