サルビアインボルクラータ　 ＆　餡かけうどん　＆　クイズ

サルビアインボルクラータ　 ＆　餡かけうどん　＆　クイズ 今日は曇り模様だそうです。 インボルクラータはローズリーフセージとも呼ばれる大型の宿根サルビアで。濃い桃色の丸いホウ葉が愛らしく、咲き進んでも花穂の先端は球状を保ちとても強健で栽培しやすい品種 。 学名：Salvia involucrata... 続きをみる

バターナッツカボチャは大豊作でした。

バターナッツカボチャは大豊作でした。 今日も曇り勝ちの一日でしたが気温はやや上がりました。 バターナッツカボチャのツルが枯れてきたので撤収しました。 初めて作りましたが大豊作でした（ビギナーズラックかな）。 https://matome.saien-navi.jp/archives/501 バター... 続きをみる

ナス科の野菜は病気です。

ナス科の野菜は病気です。 関東は台風の直撃は免れましたが雨が凄いです、午後は止むそうですが。 ナス科野菜の様子と収穫。 ナス科の畝に購入ナス苗を３種類植えました、自家製苗の長ナスとジャンボピーマンも植えました。 この畝は太陽熱消毒をしたのですが、長雨と低温のためか病気（半身イチョウ病気・モザイク病... 続きをみる

玉ねぎ（ネオアース４）は収穫時期が近づきました。

玉ねぎ（ネオアース４）は収穫時期が近づきました。 今朝も晴れました、気温もかなり上がるでしょう。 大根　＆　エシャレット　＆　タアサイ畝　＆　玉ねぎの様子。 時無し大根と辛味大根が大きくなりましたが辛味大根はトウが立ちました。 エシャレットは順調です、味噌で食べています、良い酒の摘みです。 春キャ... 続きをみる

ゴーヤアーチがほぼ完成しました。

ゴーヤアーチがほぼ完成しました。 今朝は晴れましたが台風の余波の風が凄いです。 ゴーヤ　＆　ハラペーニョ　＆　沖縄赤毛瓜（モーウィ）　等の様子。 「ゴーヤ」の実がどんどん付いています、ツルも伸びゴーヤアーチがほぼ完成しました。 ハラペーニョは唐辛子になりませんでした。 沖縄赤毛瓜（モーウィ）とトラ... 続きをみる

抑制栽培トウモロコシの台風対策。

抑制栽培トウモロコシの台風対策。：菜園トピックス(８月２３日） 今日も朝から快晴で蒸し暑くなりました、午後２時ころ夕立がありました、今夜半から雨のようです。 抑制栽培トウモロコシのキャンベラ９０ＥＸの強風対策をしました、風で倒れると根も切れるのでなるベく倒れないようにします。 今回は応急措置で大き... 続きをみる

アンデスレッドが発芽がしました。

アンデスレッドが発芽がしました。 3月15日に植えた春じゃが（アンデスレッド）が発芽しました。 同じ畝の、デストロイヤーはまだです。 アンデスレッドの畝はBブロックです。 畝と株です。 最近の晩酌のつまみです（白菜鍋）

アスパラの太いのが出てきました。

アスパラの太いのが出てきました。 アスパラ・ニンニク②・ネオアース①の様子。 アスパラガスの太いのが出ました。 ニンニクは順調です。 ネオアース①は成長がやや遅れています、トウ立ちの危険は少ないですが。 アスパラ・ニンニク②・ネオアース①はＣブロックです。 アスパラの太いのが出ました。 ニンニク②... 続きをみる

・ソラマメの花・白魚のから揚げ蕎麦・クイズ

・ソラマメの花・白魚のから揚げ蕎麦・クイズ 私の菜園のソラマメの花です。 ■面白クイズはネタ切れになりました、しばらくは１５年ほど前に作った雑学クイズをだします。 　年数が経ったのと私の無知のために至らないところが多いと思いますがご容赦をお願いいたします。 ■クイズは土曜日に更新して同じ問題が１週... 続きをみる

ニンニクが順調です。

ニンニクが順調です。 ・ニンニク①・新イチゴ畝の様子 ニンニク①は好調です。 新しいイチゴの畝は太陽熱消毒をしています（早すぎますが）。 ニンニク・新イチゴ畝はBブロックです。 ニンニク①が好調です、そろそろ恐怖の赤錆病が出ますね。 太陽熱消毒している新イチゴ畝です。雑草が出ているのでマルチは張替... 続きをみる

カキナがトウ立ちしました。

カキナがトウ立ちしました。 春苗ネギ・秋苗ネギ・カキナ・男爵の様子。 春じゃが（男爵）を植えました、発芽はまだです。 春苗ネギ・秋苗ネギは撤収して新しい畝を作り、秋ネギ苗を植えました、春ネギ苗は発芽しました、畑に移植は６月です。 春苗ネギ・秋苗ネギ・カキナ・男爵はＢブロックです。 春苗ネギは撤収し... 続きをみる

ソラマメの花です。

ソラマメの花です。 ソラマメは１０株ほど作っていますが１株を残して他のは病気なので撤収しました。 おそらくモザイク病だと思います、購入した種がウイルスの感染していたんでしょう。 ソラマメの畝は中央ブロックです。 株です。 花です。 最近の晩酌のつまみです（カキフライ）

１００均の容器で「日本蕎麦」を作りました。

１００均の容器で「日本蕎麦」を作りました。 蕎麦打ちを止めてしまったので使ったのは購入した乾麺です。 １００均の店で買った容器でチンすれば簡単に蕎麦ができます、容器に乾麺と水を入れ800ワット６分できます。 副食にだし巻き卵も作りました。 キッチンのコンロなどでも作れますが相方hが汚れるからと使用... 続きをみる

・桜・辛味花巻蕎麦・クイズ

・桜・辛味花巻蕎麦・クイズ 日本の代表的な花桜が咲き始めました。 ■面白クイズはネタ切れになりました、しばらくは１５年ほど前に作った雑学クイズをだします。 　年数が経ったのと私の無知のために至らないところが多いと思いますがご容赦をお願いいたします。 ■クイズは土曜日に更新して同じ問題が１週間続きま... 続きをみる

１００均の容器で「カレーうどんを」作りました。

１００均の容器で「カレーうどんを」作りました。 カレーはキーマで残り物です、できたうどんに乗せるとうまくできます。 １００均の店で買った容器でチンすれば簡単にうどんができます、容器に冷凍うどんと麺つゆを入れ800６分でできます。 残り物のキーマカレーでできます。 キッチンのコンロなどでも作れますが... 続きをみる

超極早生玉ねぎの球がやや膨らみました。

超極早生玉ねぎの球がやや膨らみました。 超極早生玉ねぎ・ナス科野菜畝・枝豆畝の様子。 超極早生玉ねぎの球がやや膨らんできましが成長が遅れています。 連日の強風と寒波のためでしょう。 超極早生玉ねぎ・ナス科野菜畝・枝豆畝はＣブロックです。 超極早生玉ねぎです。 ナス科野菜の畝です苗の植え付けは５月で... 続きをみる

・タアサイ・肉じゃが蕎麦・クイズ

・タアサイ・肉じゃが蕎麦・クイズ タアサイは中国野菜で炒めてもうまいです。 ■面白クイズはネタ切れになりましたしばらくは１５年ほど前に作った雑学クイズを出します。 　何分古いので不備が多いと思います。 ■クイズは土曜日ごとに更新します。 ■今回の問題：世界3大珍味キノコ（トリフュ）は地中に生えます... 続きをみる

ジャガイモ浴光育芽

ジャガイモ浴光育芽 春ジャガイモの浴光育芽（催芽）を始めました。 やや遅いのですが・・・・・・。 種イモは ・男爵・アンデスレッド・デストロイヤーです。 ・男爵は購入品で・アンデスレッド・デストロイヤー自家製です小さいのですが。 最近の晩酌の摘みです。 (エシャレtット） ○ 浴光育芽（催芽）の効... 続きをみる

秋蒔きねぎ苗植えました。

秋蒔きねぎ苗植えました。 春苗ネギ・秋苗ネギ・カキナ・大根・蕪の様子。 ここも虫食いが酷いです。 大根は時なしです、蕪は聖護院です。 春苗ネギ・秋苗ネギは撤収して新しい畝を作り、秋ネギ苗を植えました、春ネギは3月に種を蒔きます。 春苗ネギ・秋苗ネギ・カキナ・大根・蕪はＢブロックです。 春苗ネギは撤... 続きをみる

・キンセンカ・人参グラッセ蕎麦・クイズ

・キンセンカ・人参グラッセ蕎麦・クイズ キンセンカ属（和名）の学名がカレンデュラで、カレンダーと同じ語源に由来するラテン語名。 地中海沿岸地域を中心に20種ほどの原種があり、このうち、トウキンセンカとも呼ばれるオフィシナリス種が最も多く栽培されている。 黄やオレンジ色の暖色系の花が長期間咲き続ける... 続きをみる

ゴンゴロ菜園の紹介。

ゴンゴロ菜園の紹介。 元旦から災害が起きてしまいました(大地震・飛行機事故） 災害にあわれた方にお見舞い申し上げます。 今後は平安を願いたいものです。 元日は天気に恵まれた日でしたが風が強く寒いので日の出を拝むのははあきらめました。 今日はゴンゴロ菜園の紹介をします。 農家から借りているゴンゴロ菜... 続きをみる

ヤーコン・リンゴの豚肉巻き蕎麦・クイズ

ヤーコン・リンゴの豚肉巻き蕎麦・クイズ ヤーコンの芋は健康野菜で旨いです。 花は年末に咲くのでなかなか見ることができません。 ■面白クイズはネタ切れになりました、しばらくは１５年ほど前に作った雑学クイズをだします。 　年数が経ったのと私の無知のために至らないところが多いと思いますがご容赦をお願いい... 続きをみる

ソラマメの1株がヨトウムシに食われた。

ソラマメの1株がヨトウムシに食われた。 ソラマメ・ブロッコリー類・レタス類・白菜・キャベツの様子。 白菜はやや巻いてきましたが虫食いも酷いです。 ソラマメの夜盗虫は探し出して処刑をしました、被害は軽微でした。 中央ブロックはＡＢブロックとＣＤブロックの間にあり・ブロッコリー類・レタス類・白菜・キャ... 続きをみる

ホタルブクロ・ネギ坊主の卵とじ蕎麦・クイズ

ホタルブクロ・ネギ坊主の卵とじ蕎麦・クイズ ホタルブクロは、各地の平地から山地に広く分布する多年草。日当たりのよい草原や、林縁などで多く見られる。 初夏から夏の前半にかけて釣り鐘形の花を茎に多数咲かせる。 細い地下茎を伸ばしてふえ、開花した株はタネと多数の子株を残して枯れる。 ■面白クイズはネタ切... 続きをみる

アスパラが大きくなってきました。

アスパラが大きくなってきました。 ・アスパラガス・玉ねぎ予定畝の様子。 アスパラガス・玉ねぎ予定畝はＣブロックです。 アスパラの畝です、ようやく大きくなってきました、来年は収穫できるでしょう。 玉ねぎ予定の畝ネオアース①です太陽熱消毒中。 最近の収穫です（・トマト・ジャンボピーマン） 最近の夕食の... 続きをみる

スイカに10個実がつきました。

スイカに10個実がつきました。 ・トウモロコシ跡・秋キャベツ・スイカの様子。 トウモロコシは撤収して秋に白菜を作るので太陽熱消毒をしています。 スイカは小玉の「赤てまり」です。 秋キャベツは青虫に食われてボロボロです。 中央ブロックはＡＢブロックとＣＤブロックの間にあり・スイカ・トウモロコシ・秋キ... 続きをみる

アスパラは移植したのも活着しました。

アスパラは移植したのも活着しました。 ・アスパラガス・玉ねぎ予定畝の様子。 アスパラはやや成長しています。 アスパラガス・玉ねぎ予定畝はＣブロックです。 アスパラの畝です、雑草は抜きました。 玉ねぎ予定の畝ネオアース①です太陽熱消毒中。 最近の収穫です（トマト・ネギ） 最近の夕食の一品です。 人参... 続きをみる

ハコネウツギ・インゲン蕎麦・クイズ

ハコネウツギ・インゲン蕎麦・クイズ ハコネウツギは、日本に分布するタニウツギ科タニウツギ属の落葉性低木。 分布域は北海道南部から九州にかけて広がっており、主に海岸近くの日当たりの良い場所に自生している。 「ハコネ」と名前に付くが箱根に自生種は少なく、よく似た花を咲かせるニシキウツギを誤認したものと... 続きをみる

感染症とワクチンについて

■感染症とワクチンについて。■５月7日 野菜トピックが無い時は日ごろ思っていることを書きます。 投稿刻は午後５時です。 トピックがあっても書くことがあれば投稿することにしました。 その時の投稿時刻は午後９時です。 私の記事は私の勝手な思い込みと知識不足から正確ではないのでそのつもりで読んでいただけ... 続きをみる

畝に里芋を植えつけた。

畝に里芋を植えつけた。 種芋に芽が出てきたので畝に植え付けました、種類は土垂です、9個植えました。 畝の一部には大身生姜を植えます、まだ芽が出ないので植えませんが。 畝はCブロックにあります。 種芋です。 植えつけ配置です。 芋の間には肥料を置きます（発酵鶏糞）。 芋は土被り5センチくらいに植えま... 続きをみる

カランコエ・菜の花月見蕎麦・クイズ

カランコエ・菜の花月見蕎麦・クイズ カランコエはベンケイソウ科カランコエ属の多肉植物。原産地は主に、南アフリカ・東アフリカ・東南アジア。 カランコエの葉は短い毛で覆われているのが特徴で、ギザギザしたもの、丸くツヤがあるもの、紅葉するものと種類が豊富にあり、形が様々なのも魅力の１つ。 カランコエの開... 続きをみる

イチゴの花・キンピラ蕎麦・クイズ

イチゴの花・キンピラ蕎麦・クイズ 昨年のイチゴの花です。今年は寒くて遅れています。 　 　　　　　　　 ■面白クイズはネタ切れになりました、しばらくは１５年ほど前に作った雑学クイズをだします。 　年数が経ったのと私の無知のために至らないところが多いと思いますがご容赦をお願いいたします。 ■クイズは... 続きをみる

イチゴの花・エビフライ蕎麦・クイズ

イチゴの花・エビフライ蕎麦・クイズ 鉢植えのイチゴに早くも花が咲きました。 ■面白クイズはネタ切れになりました、しばらくは１５年ほど前に作った雑学クイズをだします。 　年数が経ったのと私の無知のために至らないところが多いと思いますがご容赦をお願いいたします。 ■クイズは土曜日に更新して同じ問題が１... 続きをみる

お釈迦様（ブッタ）は輪廻転生を方便として使っていた。

お釈迦様（ブッタ）は輪廻転生を方便として使っていた。 野菜トピックが無い時は日ごろ思っていることを書きます。 投稿刻は午後５時です。 トピックがなくても書くことがあれば投稿することにしました。 その時の投稿時刻は午後９時です。 私の記事は私の勝手な思い込みが多く正確ではないのでそのつもりで読んでい... 続きをみる

大葉ギボシ・赤芽芋蕎麦・クイズ

大葉ギボシ・赤芽芋蕎麦・クイズ 放射状に大きな葉を広げるギボウシは、庭に存在感を与えてくれる。 主にみずみずしいグリーンの葉を観賞する植物で、その品種は多岐にわたっている。 ■面白クイズはネタ切れになりました、しばらくは１５年ほど前に作った雑学クイズをだします。 　年数が経ったのと私の無知のために... 続きをみる

ズッキーニの撤収。

ズッキーニの撤収。 もう実が付かなくなったズッキーニを撤収して跡にレタスの種を蒔きました。 ズッキーニの畝はＥブロックです。 ズッキーニです。 レタスの種です。 種蒔きです。 散水です。 最近の晩酌の摘みです。 ・冷やしトマト。

キュウリ③弾のツルおろし。

キュウリ③弾のツルおろし。 ツルが天辺を超えたので第一回のツルおろしをしました。 下のほうの子ズルは実を一個取ったら切ります。 キュウリ③弾の畝はＢブロックです。 天辺です。 ツルを下した状態です。 下の方のツルはとぐろを巻いています。 最近の晩酌の摘みです。 ・叩きキュウリ。

イチジク（セレスト）の収穫。

イチジク（セレスト）の収穫。 このイチジクは小粒で皮ごと食べられる甘いイチジクです。 実が濃い紫色になったら収穫です。 大きな鉢に植えています。 収穫です。 最近の晩酌の摘みです。 ・キュウリもみ。

オクラ（ダビデの星）に実が３個つきました。

オクラ（ダビデの星）に実が３個つきました。 白菜畝・極早生玉ねぎ畝・オクラ(ダビデの星）・落花生・一本ネギの様子。 白菜・極早生玉ねぎ・オクラ(ダビデの星）・落花生・一本ネギを栽培しているのはＥブロックです。 香川ニンニク（２１０株）の撤収跡は太陽熱消毒をしています（秋には極早生玉ねぎの種を蒔きま... 続きをみる

モルダナ・カツオほうれん草蕎麦・クイズ

モルダナ・カツオほうれん草蕎麦・クイズ モナルダは、夏の花壇を彩る花として親しまれ、暑さに負けず、力強く咲く姿が魅力的。 タイマツバナとも呼ばれるように、鮮明な赤い花が盛り上がるように咲き、苞も赤く色づく。 品種が多く、花は赤のほかにも、桃色、白、紫など多彩。 ■面白クイズはネタ切れになりました、... 続きをみる

ニラに追肥をして土寄せをしました。

ニラに追肥をして土寄せをしました。 ニラは大分芽が伸びてきました。 ニラは肥料食いで肥料が少ないと赤錆病になります。 ニラ畝はDブロックです。 [[attached(1,center)]] 石灰と発酵鶏糞を蒔き中耕土寄せをしました。 先日の晩酌の摘みです。 ・蒸し下仁田ネギ。

カランコエ・タアサイ蕎麦・クイズ

カランコエ・タアサイ蕎麦・クイズ カランコエは花の色が美しく、肉厚な葉っぱが特徴の植物。 初心者でも気軽に育てることができ、オレンジや黄、赤、白など品種によってさまざまな色を楽しめる。 ■クイズは土曜日に更新して同じ問題が１週間続きます、解答は次回の土曜日に出します。答えは内緒でなくても構いません... 続きをみる

つるありスナップは摘芯しました。

つるありスナップは摘芯しました。 ・スナップエンドウ・ニラ・イチゴの様子。 スナップエンドウは伸びすぎかも。 イチゴは順調です。 ニラはもう収穫できないので全面剪定しました。 ・スナップエンドウ・イチゴ・ニラを作っているのはＤブロックです。 スナップエンドウのツルありとツルなしの種を蒔きました。 ... 続きをみる

アスパラ菜・トウガン蕎麦・クイズ

アスパラ菜・トウガン蕎麦・クイズ アスパラ菜は花茎の味と食感がアスパラガスに似ているのでこの名前がある野菜です。 アスパラ菜は中国野菜の花芽を食べる野菜で、暑さに強い「菜心（ツアイシン）」または「サイシン」と、寒さに強い「紅菜苔（コウサイタイ）」をこう配させ育成された新しい品種。 菜心や紅菜苔と同... 続きをみる

イチジク（セレスト）・おでん蕎麦・クイズ

イチジク（セレスト）・おでん蕎麦・クイズ 鉢植えのイチジク(セレスト）の実が熟しました。 このイチジクは実が小さく皮ごと食べられます、かなり甘いイチジクです。 ■クイズは土曜日に更新して同じ問題が１週間続きます、解答は次回の土曜日に出します。答えは内緒でなくても構いません。 ■今回の問題：オイルを... 続きをみる

スナップエンドウを撤収しました。

スナップエンドウを撤収しました。 実が付かなくなったので撤収して次の野菜の畝を作りました。 スナップエンドウを栽培していたのはＤブロックです。 スナップエンドウです花も咲かなくなりました。 これだけ実が取れました。 施肥をして整地しました（ゴーヤの予定です）。 先日の晩酌の摘みです。 ・昆布・ホッ... 続きをみる

エニシダ・菜の花月見蕎麦・クイズ

エニシダ・菜の花月見蕎麦・クイズ エニシダは、蝶々のような形をした黄色い小さな花が枝いっぱいに咲く華やかな植物。 その様子は蝶が群がって木に止まって見えることから、「蝶形花」とも呼ばれる。花言葉は「清潔」「卑下」。北アフリカやヨーロッパ、アジアにも分布しているが、原産地は地中海沿岸と言われている。... 続きをみる

おおまさり（落花生）の１株が枯れてきたので抜いてみました。

おおまさり（落花生）の１株が枯れてきたので抜いてみました。 中央ブロックのおおまさりの１株が枯れてきました、心配なので１株抜いてみました 落花生（おおまさり）の畝は中央ブロックにあります。 枯れてきたのは端の株です。 枯れてきた株です。 抜いたところ根元の所が白くなっていました。 調べたところ白絹... 続きをみる

余ったネギ苗の植え付けをしました。

余ったネギ苗の植え付けをしました。 ネギ苗は全て植えたのですが苗が余りました、捨てるのは勿体ないので空いている所に植えました。 植えた畝はＥブロックです。 下仁田ネギの苗と植え付けです。 一本ネギの苗と植え付けです。 赤ねぎの苗と植え付けです。 先日の酒の摘みです。 ・キュウリのパリパリ漬け

オーソニガラム　＆　トンカツキャベツ　＆　クイズ

オーソニガラム　＆　トンカツキャベツ　＆　クイズ 今日は晴れ模様だそうです オーニソガラムはキリスト誕生の夜に光り輝いたといわれている「ベツレヘムの星」。この星にたとえられている、清楚な純白の6弁花を咲かせる球根植物。 和名はオオアマナ、英名はスター・オブ・ベツレヘム。原産地は地中海沿岸地域から小... 続きをみる

時無し大根と辛味大根の種を蒔きました。

時無し大根と辛味大根の種を蒔きました。 畝が出来ているのと蒔き時なので蒔きました。 時無し大根と辛味大根の畝はBブロックです。 時無し大根の種蒔きです。 辛味大根の種蒔きです。 種を蒔いたら・覆土・鎮圧してから散水します。 先日の晩酌はこんな物で飲みました。 ・豆・２０大根の漬物・タラコ卵・裂きイ... 続きをみる

ゴボウを折らないで掘るコツをつかみました。

ゴボウを折らないで掘るコツをつかみました。 今日は晴れ模様の天気です。 トマト畝　＆　大浦牛蒡　＆　空芯菜　＆　冬キャベツ　等の様子。 空芯菜は硬くなりましたそろそろ撤収です。 冬キャベツは購入苗を植えました。やや巻きましたがなぜか虫食いが。 大浦牛蒡は随時収穫しています。 キュウリの撤収跡に、ト... 続きをみる

スイカのコンパニオン

スイカのコンパニオン 今日も一日中曇りの天気予報です。 スイカのコンパニオン  ＆　晩酌。 ネギはスイカのコンパニオンプランツになると聞いたので遅まきながらスイカの隣に挿してみました。 スイカも種を蒔いたのが遅くて小さいので良いかな。 ネギがスイカの病害虫を予防する。 ネギの根に共生する微生物には... 続きをみる

クリムゾンクローバー　 ＆　マカロニグラタン　＆　クイズ

クリムゾンクローバー　 ＆　マカロニグラタン　＆　クイズ 今朝は曇ですが気温はそこそこ上がるようです。 クリムゾンクローバーはクローバーの仲間で、4月～6月に赤い花を咲かせる。開花時の姿から「ストロベリーキャンドル」と呼ばれている。 マメ科の植物なので、肥料の要素のひとつである窒素分を合成できるこ... 続きをみる

Qナッツの種蒔き。

Qナッツの種蒔き。 今日は一日中晴れで気温はかなり上がりました。 地温が上がったので新種の落花生（Qナッツ）に種を蒔きました。 この落花生は千葉県が開発した新種で収量も多く糖度も高いらしいです。 https://www.pref.chiba.lg.jp/ryuhan/nuts/q-nuts.htm... 続きをみる

菜の花と大根の収穫。

菜の花と大根の収穫。 今日は午前中は曇りがちでしたが午後は晴れました、気温はあまり上がりません。 菜の花と大根の収穫　＆　晩酌。 ６０日白菜の花茎と源助大根を収穫しました。 ６０日白菜と源助大根を栽培しているのはＦブロックです。 菜の花の畝です、奥の方はアスパラ菜です。 ６０日白菜と花茎の収穫です... 続きをみる

白ナスの種を取りました。

白ナスの種を取りました。 今日は午前中は曇りで午後は雨になりました。 白ナスの種を取りました。：菜園トピックス(１１月６日） 白ナスは「揚げてトルコ」と言う商品名で苗を売っていました。油に合い柔らかく旨いナスです。 今回の白ナスの苗は昨年作った実から種を取り作りました。 今回も種を取りたいので撤収... 続きをみる

抑制栽培トウモロコシの台風対策２

抑制栽培トウモロコシの台風対策２。：菜園トピックス(８月２６日） 今日も朝から快晴で蒸し暑く猛暑になりました。 抑制栽培トウモロコシのキャンベラ９０ＥＸの強風対策の改善をしました、風で倒れると根も切れるのでなるベく倒れないようにします。 要らなくなった寒冷紗を枝豆４に使いました。 抑制栽培トウモロ... 続きをみる

キュウリは完全復活しました。

今日も暑いです、早朝の野良仕事２時間でバテました、夕方にも水撒きに行きますが・・・。 キュウリ　＆　苗床　＆　エシャレット　の様子。 キュウリは時間差栽培で３弾まで作っていましたが台風並の大風で茎の殆んどが折れました、下の方を何とか再生作業をしたところ完全復活しました。 栽培方法はネットを使わない... 続きをみる

小豆(あずき）が発芽しました。

小豆(あずき）が発芽しました。 小豆の発芽　＆　収穫　＆　晩酌：菜園トピックス(７月２４日） 今日は朝は曇っていましたが直ぐに晴れました、夕方は雨の予報です当たって欲しい（まだ降っていません）。 菜園仲間に貰った種ですが、大納言だと言っていました、昨年も７月に蒔いて収穫できました。 豆類の敵は虫な... 続きをみる

秋キャベツは断根します。

秋キャベツの発芽　＆　収穫　＆　晩酌：菜園トピックス(７月１２日） 今日は朝のうちは曇りでしたが午後は晴れました。 秋キャベツを作るので種をポットに蒔きました。 厚蒔きなので多分徒長するので胚軸切断挿し木にします。 種は四季取りです。 ７月８日に蒔きましたが早くも発芽しました。 栽培はＢブロックで... 続きをみる

ニンニクの脇芽欠き・白菜の収穫＆晩酌

ニンニクの脇芽欠き・白菜の収穫＆晩酌：菜園トピックス(１２月１７日） 今日も一日中快晴でしたが比較的暖かい一日でした、畑には午後に行きました。 香川ニンニクはＦブロックで１８０株栽培しています、脇芽が出ているのが１株あったので欠き取り発芽していない所に植えました、脇芽は欠かないと成長が悪くなり形の... 続きをみる

春菊とチマサンチュの様子。

春菊とチマサンチュの様子。 春菊は香りが強く鍋に向いています、私は大晦日のすき焼きに使いたくて栽培しています、何とか間に合いそうです、サンチュはレタスの仲間で焼き肉を包んで食べます韓国野菜です。 http://www.sc-engei.co.jp/plant/vegetable/cultivate... 続きをみる

・キララネメシア・ナットウヤッコ蕎麦・クイズ

・キララネメシア・ナットウヤッコ蕎麦・クイズ ‘キララ’というキク科オステオスペルマム属の花で、陽の光を受けると花びらが開き、まばゆいばかりの輝きを放つ。花言葉は「輝く未来へ」。 ネメシア属の植物では、秋から春にタネをまいて育てるストルモサをもとに改良された、赤や黄、青、白などの鮮やかな花を咲かせ... 続きをみる

・カタクリ・納豆オムレツ蕎麦・クイズ

・カタクリ・納豆オムレツ蕎麦・クイズ カタクリは1960年代頃までは、東京近郊の山野にも多く自生し、花を見ることができた。 その後、都市開発が進み、カタクリをはじめ、いろいろな草花が姿を消してしまった。 しかし、絶滅を免れたところでは保護に乗り出し、再び花を見られる場所が増えている。 カタクリはユ... 続きをみる

春蒔きネギ苗が発芽しました。

春蒔きネギ苗が発芽しました。 3月１５日に蒔いたネギの種が発芽しました。 成長したら6月に畑に移植します。 苗床はAブロックです。 苗床です。 春蒔き苗床です。 石倉一本ネギの発芽です。 九条ネギの発芽です。 最近の晩酌のつまみです（エシャレット）

春蒔きネギ苗の種を蒔きました。

春蒔きネギ苗の種を蒔きました、そろそろ発芽です。 苗床の様子。 苗床に定植したネオアースの成長が始まりました。 秋蒔きネギ苗の・赤ネギ・汐止めネギ・石倉一本ネギを畑に移植しました。 春蒔きネギ苗の種をまきました（・石倉一本ネギ・九条ネギ）。 苗床はＡブロックにあります。 苗床の①です。 玉ねぎ（ネ... 続きをみる

白菜は菜の花の蕾が咲きそうです。

白菜は菜の花の蕾が咲きそうです。 ・ソラマメ・ブロッコリー類・レタス類・白菜キャベツの様子。 白菜は撤収して菜の花用だけを残しました、もうすぐ花が咲きそうです。 ソラマメは数株が不調です葉が黄色い、寒さで数株枯れています。 中央ブロックはＡＢブロックとＣＤブロックの間にあり・ソラマメ・ブロッコリー... 続きをみる

・水仙・豚肉の昆布巻き蕎麦・クイズ

・水仙・豚肉の昆布巻き蕎麦・クイズ スイセンはイベリア半島を中心に、イギリス、ヨーロッパ中部、北アフリカを含む地中海沿岸地域に25～30種が自生。 房咲きスイセンをはじめとした一部の品種はギリシャから中国にまで分布し、日本にも野生状態で生育している。 ラッパズイセン、八重咲きスイセン、房咲きスイセ... 続きをみる

スナップエンドウに花が咲きました。

スナップエンドウに花が咲きました。 イチゴ・スナップエンドウ・ニンニク③の様子。 スナップエンドウが急に大きくなり花が咲きました。 ニンニク③は順調です。 ・イチゴ・スナップエンドウ・ニンニクを作っているのはＤブロックです。 3月になりイチゴの花が咲き出しました。 スナップエンドウの畝です、急速に... 続きをみる

・イチゴの花・豆腐蕎麦・クイズ

・イチゴの花・豆腐蕎麦・クイズ 私の菜園のイチゴの花です、暖かくなりたくさん咲き出しました。 ■面白クイズはネタ切れになりました、しばらくは１５年ほど前に作った雑学クイズをだします。 　年数が経ったのと私の無知のために至らないところが多いと思いますがご容赦をお願いいたします。 ■クイズは土曜日に更... 続きをみる

超極早生玉ねぎの試し収穫。

超極早生玉ねぎの試し収穫。 まだ倒伏していないのですが様子を見たいので試しに数株抜いてみました。 大小さまざまでした。トウ立ちしそうにないので次は倒伏を待ちます 超極早生玉ねぎの畝はCブロックです。 畝です。 株です。 収穫です。 最近の晩酌のつまみです（おでん）

春じゃが27弾植え付けをしました。

春じゃが（・アンデスレッド・デストロイヤー）の植え付けをしました。 春じゃが畝・ネオアースの様子。 春じゃがの種イモの植え付けは3月1４日でした（・アンデスレッド・デストロイヤー）発芽はまだです。 玉ねぎのネオアースは好調です。 春じゃが畝・ネオアースはDブロックです。 春ジャガイモの畝です。 ネ... 続きをみる

・カキナ・赤富士もり蕎麦・クイズ

・カキナ・赤富士もり蕎麦・クイズ カキナはアブラナ科の野菜で春にトウ立ちする茎蕾が旨い野菜です。 [[attached(1,center)]] ■面白クイズはネタ切れになりました、しばらくは１５年ほど前に作った雑学クイズをだします。 　年数が経ったのと私の無知のために至らないところが多いと思います... 続きをみる

ニンニクが順調です。

ニンニクが順調です。 ・ニンニク①・新イチゴ畝の様子 ニンニク①は好調です。 新しいイチゴの畝は太陽熱消毒をしています（早すぎますが）。 ニンニク・新イチゴ畝はBブロックです。 ニンニク①が好調です。 太陽熱消毒している新イチゴ畝です。 最近の収穫です（脇ブロッコリー花蕾）。 最近の夕食の一品です... 続きをみる

１００均の容器で「ごはん」作りました。

１００均の容器で「ごはん」作りました。 １００均の店で買った容器でチンすれば簡単にごはんが炊けます。。 時間もかからず簡単です、時間が不足なのかやや硬いです、次回は1分時間を延ばします。 鍋でガスコンロでもできますが、相方がコンロが汚れるからと使用禁止なので(;'∀') 手順と「ごはん」です。

春じゃがの植え付けをしました。

春じゃが（・アンデスレッド・デストロイヤー）の植え付けをしました。 春じゃが畝・ネオアースの様子。 春じゃがの種イモの植え付けは3月1４日でした（・アンデスレッド・デストロイヤー）。 玉ねぎのネオアースは好調です。 春じゃが・ネオアースはDブロックです。 春ジャガイモの畝です。 ネオアース②です。... 続きをみる

ニンニクが順調です。

ニンニクが順調です。 ・ニンニク①・新イチゴ畝の様子 ニンニク①は好調です。 新しいイチゴの畝は太陽熱消毒をしています（早すぎますが）。 ニンニク・新イチゴ畝はBブロックです。 ニンニク①が好調です。 太陽熱消毒をしている新イチゴ畝です。 最近の収穫です（玉レタス）。 最近の夕食の一品です（稲庭お... 続きをみる

スナップエンドウが大きくなりました。

スナップエンドウが大きくなりました。 イチゴ・スナップエンドウ・ニンニク③の様子。 スナップエンドウは冬越しが大変なので防寒をしました、効果はあるようで急に大きくなってきました。 ニンニク③は順調です。 ・イチゴ・スナップエンドウ・ニンニクを作っているのはＤブロックです。 3月になりイチゴの花が咲... 続きをみる

・桜・肉蕎麦・クイズ

・桜・肉蕎麦・クイズ 桜が咲き始めました。 桜は・梅・菊と並ぶ日本の代表的な花です。 ■面白クイズはネタ切れになりましたしばらくは１５年ほど前に作った雑学クイズを出します。 　何分古いので不備が多いと思います。 ■クイズは土曜日ごとに更新します。 ■今回の問題：世界3大珍味キノコ（トリフュ）は地中... 続きをみる

サツマイモの芽出し

サツマイモの芽出しを始めました。 さつまいものツルは高価なので自分で作ることにしました。 前回収獲した鳴門金時から芽をだします。 芽出しを作る畝は中央ブロックのレタスの畝です。 種イモの鳴門金時です、大きいのは食ってしまったので小さいです。 黒マルチを剥がし種芋を埋めます。 保温のためにトンネルに... 続きをみる

・踊り葉ボタン・生姜焼き蕎麦・クイズ

・踊り葉ボタン・生姜焼き蕎麦・クイズ 踊り風ハボタンに仕立て方。だんだん気温が暖かくなり、春になってくるとハボタンはとう立ちし、花を咲かせる。 黄色の可愛らしい花も、ハボタンの楽しみの一つ。 ３月の中頃、その花が完全に終わったら、花下で切り戻す。 すると４月の中頃には、わき芽が伸び始める。 この新... 続きをみる

アスパラは堆肥養生をしています。

アスパラは堆肥養生をしています。 アスパラ・ニンニク②・ネオアース①の様子。 アスパラは堆肥養生をしています、春が楽しみです。 ニンニクは順調です。 ネオアース①は成長が遅れています、トウ立ちの危険は少ないですが。 アスパラ・ニンニク②・ネオアース①はＣブロックです。 アスパラは堆肥養生をしていま... 続きをみる

ソラマメが病気かも。

ソラマメが病気かも。 ソラマメ・ブロッコリー類・レタス類・白菜・キャベツの様子。 白菜はやや巻いてきましたが虫食いも酷いです。 ソラマメは１株の茎葉が黄色いですモザイク病の恐れがあります、モザイクなら伝染するので廃棄します。 中央ブロックはＡＢブロックとＣＤブロックの間にあり・ブロッコリー類・レタ... 続きをみる

ナデシコ・ニシン蕎麦・クイズ

ナデシコ・ニシン蕎麦・クイズ ナデシコの仲間であるダイアンサス属は、世界に約300種が分布している。やさしい草姿に可憐な花を咲かせ、香りも魅力的。 花は4月～8月に咲く（四季咲きの園芸品種もある）。 ■面白クイズはネタ切れになりました、しばらくは１５年ほど前に作った雑学クイズをだします。 　年数が... 続きをみる

人参の間引き。

人参の間引き。 混んできたので間引きをしました。 畝はＡブロックです。 間引き前です。 間引き後です。 最近の晩酌の摘みです。 ・手羽先の甘辛煮

・時なし大根・聖護院蕪の種蒔き。

・時なし大根・聖護院蕪の種蒔き。 他の畝の・時なし大根・聖護院蕪は虫食いが酷いの追加で蒔いてみました。 畝はＢブロックです。 時なし大根の種と種蒔きです。 聖護院蕪の種と種蒔きです。 種を蒔いてから・覆土・鎮圧・散水します。 最近の晩酌の摘みです。 ・卵豆腐

落花生（おおまさり）はすべて収穫しました。

落花生（おおまさり）は全部収穫しました。 春蒔き苗ネギ・秋蒔き苗ネギ・時なし大根・聖護院蕪・カキナの様子。 ネギの消費が進みました、ネギ好き家族です。 秋蒔きネギ苗は収穫しているので少なくなりました。 落花生（おおまさり）の収穫跡に・時なし大根・聖護院蕪・ネギ・カキナの畝を作りました。 春ネギ・秋... 続きをみる

クウシンサイ・ヒジキ蕎麦・クイズ

クウシンサイ・ヒジキ蕎麦・クイズ 空芯菜は、その名の通り、葉の中が空洞になっている葉野菜。 エンサイとも呼ばれ、東南アジアや国内では沖縄など暖かいところに自生している。 夏が旬で６月から９月に多く出回り、シャキシャキとした食感と少しぬめりが出るのが特徴。 油との相性が抜群で炒め物が定番だが、揚げ物... 続きをみる

エシャレットに蕾が付ききました。

エシャレットに蕾が付ききました。 牛蒡・エシャレットの様子。 牛蒡・エシャレットはＡブロックで作っています。 旧牛蒡・エシャレットの畝跡です、次回のトマト畝にするので太陽熱消毒をしています。 新しい・ゴボウ・エシャレットの畝です。 新しい畝の・ゴボウです、寒くなり葉の元気が無くなりました。 新しい... 続きをみる

苗床の苗は好調です。

苗床の苗は好調です。 苗床の様子。 苗床はＡブロックにあります。 苗床の①の玉ねぎ（ネオアース）が大きくなっています。 苗床の②です。 ・白菜・キャベツ・汐止めネギ・赤ネギ・石倉ネギ・ブロッコリー・茎ブロッコリーが大きくなっています。 ・白菜・キャベツ・ブロッコリー・茎ブロッコリーは畑に移植しまし... 続きをみる

ソラマメの種蒔き。

ソラマメの種蒔き。 時期が来たので種蒔きをしました。 種は購入品です。 畝は中央ブロックです。 種です（１５個：50センチ間隔）。 種の配置です。 種蒔きです、オハグロヲ斜め下に押し込みます。 最近の晩酌の摘みです。 ・ナス・ピーマン炒め

ニンニクに根が出ました。

ニンニクに根が出ました。 イチゴ・ビショップクラウン・ニンニクの様子。 ビショップクラウンは実が落ちてしまいます。 ニンニクに根が出たので発芽は近いでしょう。 ・イチゴ・ビショップクラウン・ニンニクを作っているのはＤブロックです。 イチゴは早くも終わりました。ランナーからの苗はランナーを切りました... 続きをみる

ほうれん草の②弾の種蒔き。

ほうれん草の②弾の種蒔き。 ①弾を蒔いてから一か月たったので②弾を蒔きました。 ①弾は虫食いがひどいです。 ほうれん草の畝はＡブロックです。 ほうれん草の畝です。 ①弾です。 種です。 種蒔き散水です。 最近の晩酌の摘みです。 ・トマトサラダ

落花生は葉の色が黄色くなってきたので収穫が近いです。

落花生は葉の色が黄色くなってきたので収穫が近いです。 春蒔き苗ネギ・秋蒔き苗ネギ・落花生の様子。 ネギの消費が進みました、ネギ好き家族です。 秋蒔きネギ苗は収穫しているので少なくなりました。 落花生（おおまさり）は収穫が近いです。近くの農家は収穫しました。 春ネギ・落花生・秋蒔きネギはＢブロックで... 続きをみる

ゴボウは元気が無くなってきました。

ゴボウは元気が無くなってきました。 牛蒡・エシャレットの様子。 牛蒡・エシャレットはＡブロックで作っています。 旧牛蒡・エシャレットの畝跡です、次回のトマト畝にするので太陽熱消毒をしています。 新しい・ゴボウ・エシャレットの畝です。 新しい畝の・ゴボウです、寒くなり葉の元気が無くなりました。 新し... 続きをみる

ハト麦は残り少なくなりました。

ハト麦は残り少なくなりました。 ・ハトムギ・サツマイモ・地這キュウリの様子。 ハト麦は・上段・中段の収穫は終わりました、3段目は良いのがありません。 サツマイモ（鳴門金時）の７回目のツル返しをしました。 ハトムギ・サツマイモ・地這キュウリがあるＥブロックの全景です。 ハトムギは上部から収獲していま... 続きをみる

秋じゃが芋が発芽しました。

秋じゃが芋が発芽しました。 極太ねぎ・秋ジャガイモ・サツマイモの様子。 ようやく秋ジャガイモが1株発芽しした。 サツマイモ(紅はるか）の７回目のツル返しをしました、これをやらないと芋が太りません。 極太ねぎ・秋ジャガイモ・サツマイモはＥブロックです。 秋ジャガイモの畝です、アンデスレッドとデストロ... 続きをみる

ザクロ・ニンニクと鶏肉の唐揚げ蕎麦・クイズ

ザクロ・ニンニクと鶏肉の唐揚げ蕎麦・クイズ ザクロは、家庭では観賞を兼ねて果実も楽しむといった果樹。種類は普通のザクロのほかに、矮性で果実も小さいヒメザクロがある。 ■面白クイズはネタ切れになりました、しばらくは１５年ほど前に作った雑学クイズをだします。 　年数が経ったのと私の無知のために至らない... 続きをみる

レタスの種を蒔きました。

レタスの種を蒔きました。 ・白菜・ソラマメ・ブロッコリー・レタスの様子。 トウモロコシは撤収して秋に白菜を作るので太陽熱消毒をしています。 スイカの撤収跡は太陽熱消毒をしています。 レタスの種蒔きをしました。 中央ブロックはＡＢブロックとＣＤブロックの間にあり・ソラマメ・ブロッコリー類・レタス・白... 続きをみる