・ジャガイモ(デストロイヤー)の花・皿蕎麦・クイズ
・ジャガイモ(デストロイヤー)の花・皿蕎麦・クイズ
デストロイヤーは表皮が赤紫色、中身は鮮やかな黄色といったユニークな見た目が特徴のじゃがいも。
加熱するとホクホクとした食感になり、さつまいもや栗のような濃厚な甘みと風味がある。
粘り気がある肉質で煮崩れしにくいため、肉じゃがやカレー、シチューなどの煮込み料理に向いている。
鮮やかな色を活かして皮付きのまま調理されることも多い。
デストロイヤーの由来
赤紫色の表皮と芽の周りだけ赤色に染まる姿が「覆面マスクを被ったレスラー」のように見えることが名前の由来。
正式名はグラウンドペチカといい、ロシア式の暖炉を意味する「ペチカ」と、地面を表す「グラウンド」をかけ合わせた言葉。
地面から暖炉の炎が出ているように見えることから、グラウンドペチカと名付けられた。
■雑学クイズはネタ切れになりました、しばらくは又面白クイズをだします、エンドレスです。
■クイズは土曜日に更新して同じ問題が1週間続きます、解答は次回の土曜日に出します。答えは内緒でなくても構いません。
■今回の問題:皿の真ん中に、イチジクを置くと、たちまちキレイな花に変身さて、それはどんな花?(^^♪。
ヒント:ヒント:ひらがな。
■前回の問題:砂漠で遭難した人が、ある生き物を呼びました。呼んだのは、何?
■前回の正解 :サイでした、水気が欲しいので・・・。
今回の蕎麦は「皿蕎麦」です。
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