ゴンゴロ菜園のブログ

家庭菜園＆花＆蕎麦打ち

１００均の容器で「焼きナス」を作りました。

１００均の容器で「焼きナス」を作りました。
使用したのは野菜蒸し容器です。


私がキッチンのコンロで作るのを相方私が使うと汚れるからと使用禁止なのです(;'∀')
仕方がないので百均のレンジ容器で作りました。


できた「焼きナス」と手順です。


米ナス。



容器に皮を剥き小さく切ったナスを入れ水１００CCを入れ蒸します。





６００ワットで６分チンします。



さらに移し（・下ろしショウガ・醤油）を入れかき混ぜおかかをかけ完成です。