ゴンゴロ菜園のブログ

家庭菜園&花&蕎麦打ち

細切り切干大根の作成。

細切り切干大根の作成。
前回は厚切りでしたが今回は細切りにしました。


大根です。



スライサーで細く切ります。


干し網で乾燥させます。



最近の晩酌の摘みです。
・生ガキ