ゴンゴロ菜園のブログ

家庭菜園＆花＆蕎麦打ち

ハラペーニョの収穫。

ハラペーニョの収穫。


ハラぺの実が大きくなったので収穫しました。
適度な辛さならいいのですが、たまに突然変異で辛くないのもできます。



ハラぺの畝は中央ブロックです。



ハラぺの畝と実です、ハラペーニョはメキシコトウガラシでいろいろな料理に使われています。



収穫です。



最近の晩酌の摘みです。
・ハラぺ入りゴーヤの味噌炒め（かなりからかった）。