チャイブ・十割蕎麦・クイズ
チャイブ・十割蕎麦・クイズ
チャイブはネギの仲間で中空の細長い葉にマイルドなネギの風味があり、和洋中いずれの料理にも利用できる便利なハーブ。
特に卵やジャガイモ料理と相性がよいことで知られ、カロテンの豊富な緑黄色野菜として、西洋料理でよく使われている。
■面白クイズはネタ切れになりました、しばらくは15年ほど前に作った雑学クイズをだします。
年数が経ったのと私の無知のために至らないところが多いと思いますがご容赦をお願いいたします。
■クイズは土曜日に更新して同じ問題が1週間続きます、解答は次回の土曜日に出します。答えは内緒でなくても構いません。
■今回の問題:沖縄の方言で「ジンジン」とは次のどれ?
・蛍・トンボ・蝶
ヒント:童謡にあります。
■前回の問題: 関が原の戦で敗れた西軍の武将浮田秀家が流された島は?
・八丈島・伊豆大島・佐渡ヶ島
■前回の正解:八丈島でした。
今回の蕎麦は「10割蕎麦」でした。
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