切干大根の②弾を作りました。
切干大根の②弾を作りました。
今回は細い短冊に切り乾燥を早くするようにしました。
大根です。
皮を剥き薄切りにしその次に細い短冊に切ります。
干し網で干します。
前回のは大きく切ったのでまだ完全に乾燥していません。
先日の晩酌の肴です。
・ラー油奴・茹でピーナッツ・カキフライ・ハラペーニョ。
切干大根の②弾を作りました。
今回は細い短冊に切り乾燥を早くするようにしました。
大根です。
皮を剥き薄切りにしその次に細い短冊に切ります。
干し網で干します。
前回のは大きく切ったのでまだ完全に乾燥していません。
先日の晩酌の肴です。
・ラー油奴・茹でピーナッツ・カキフライ・ハラペーニョ。
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