ゴンゴロ菜園のブログ

家庭菜園&花&蕎麦打ち

水菜の葉は凍みましたが茎は食べられます

水菜の葉は凍みましたが茎は食べられます。
今日も曇りで寒いです。
・タアサイ・青梗菜・玉ねぎ(ネオアース)等の様子。
タアサイとチンゲンサイは巨大になりました、春菊と水菜は寒くて凍みてしまいました。


・タアサイ・青梗菜・玉ねぎ(ネオアース)等を作っているDブロックの全景です。


・タアサイ・青梗菜・春菊・水菜の畝です。

  
タアサイが巨大になりました、こんなのは初めてです、大きいのは直径は60センチくらいありそうです。


https://www.yasainavi.com/zukan/tacai.htm
タアサイについてはここをご覧ください。


チンゲンサイも根元が太いです。


春菊はトンネルの天井部分に着くをのを切り取っています、しかし寒さで全体が凍みてしまいました、撤収ですね。


水菜も巨大ですが上の方の葉っぱは凍みて枯れましたが茎は食べられそうです。


先日の夕食の一品はトンカツでした。