春菊の収穫。　＆　晩酌：菜園トピックス(１月１３日）
今朝は曇りましたが直ぐにはれました。

春菊は香りの強い野菜で天ぷらやお浸し、鍋に使います。

http://www.sc-engei.co.jp/plant/vegetable/cultivate/109.html
春菊栽培についてはここをご覧ください。

春菊を栽培しているのはＤブロックです。

春菊の畝です、春菊は寒さに弱く霜に当たると葉が萎れます。

収穫です、これは霜に当たる前です。

今日は塩サケで飲んでいます。