アスパラ菜の収穫。
アスパラ菜の収穫。
今日は晴れましたが気温は低めでした。
アスパラ菜の収穫 & 収穫 & 晩酌:菜園トピックス(12月24日)
アスパラ菜は中国野菜の花芽を食べる野菜で、暑さに強い「菜心(ツアイシン)」または「サイシン」と、寒さに強い「紅菜苔(コウサイタイ)」をこう配させ育成された新しい品種で、菜心や紅菜苔と同じく、とう立ちした茎葉と花芽を食べる野菜です。
http://foodslink.jp/syokuzaihyakka/syun/vegitable/asuparana.htmアスパラ菜についてはこちらもご覧ください
アスパラ菜を栽培しているFブロックです。
アスパラ菜の畝です5株ほど有ります。
アスパラ菜はこの花茎を食べます、アスパラの食感があるのでこの名前が付きました、旨い野菜です。
収穫したアスパラ菜です。
今日はピザで飲んでいます。
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