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青首大根の寒さ対策 & 大根の収穫 & 晩酌

青首大根の寒さ対策 & 大根の収穫 & 晩酌 :菜園トピックス(12月28日)


今日も一日中快晴でしたが朝の冷え込み凄いです、アルバイトは早番でしたので畑には午後に行きました。


大根の寒さ対策は普通は全部抜いた穴に埋めますが、面倒なので首まで土で埋めました、首が出ているので土盛り大変です、これでも真冬には首の所は凍みると思います、なのでなるべく早く食べます。



今日の収穫はその青首大根でした。



豚キムチなどで飲んでいます。






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