青首ダイコンの防寒＆チンゲンサイの収穫＆晩酌。:菜園トピックス(１２月１日）。

今日は一日中曇りで寒い一日でした、菜園には寒いので午後に行きました。

寒くなったら大根は抜いて土に埋めて保存するのですが、今回の青首大根は１０月の長雨で成長が遅くまだ埋める段階ではないので、土を首まで盛って越冬することにしました。

チンゲンサイはトンネル栽培していますが食べ頃になったので３株収穫しました。

ハンバーグとおでんの切れ端で飲んでいます。

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