ゴンゴロ菜園のブログ

家庭菜園＆花＆蕎麦打ち

チマサンチュで焼き肉が食いたい


今朝も晴れましたが相変わらず猛烈な冷え込みです、寒くて空豆がうなだれています。



春菊とチマサンチュの様子です。



春菊は香りが強く鍋に向いています、私は大晦日のすき焼きに使いたくて栽培しています、何とか間に合いました、サンチュはレタスの仲間で焼き肉を包んで食べます韓国野菜です。
http://www.sc-engei.co.jp/plant/vegetable/cultivate/109.html 春菊栽培についてはここをご覧ください


http://sorat.seesaa.net/article/435577660.html チマサンチュついてはこちらをご覧ください



冬の葉物類の畝です、Ａブロックで栽培しています、トンネルにして６種類栽培です。




春菊とサンチュの畝です。




春菊です一度刈り取った後です、新芽が伸びています。




サンチュです、かなり大きくなりました、混んでいますが間引きはしないで抜き取って収穫します、本来は大きな葉を欠き取るらしいです。




先日の夕食はカリフラワーと茎ブロッコリーのチーズ何とか料理だと神様が言っていました。