ゴンゴロ菜園のブログ

家庭菜園&花&蕎麦打ち

下仁田ネギと長ネギの初収穫。


下仁田ネギと長ネギの初収穫。
今日は曇りと雨の一日でした。
秋に種を蒔き春に植え付けた下仁田ネギと長ネギの初収穫をしました。
昨年は石灰を撒きすぎて失敗したネギですが今回は良いのが出来ました、ネギが旨い冬が楽しみです。


下仁田ネギと長ネギはEブロックで作っています。



下仁田ネギの畝と収穫です、下仁田ネギは白い部分が短く太いのが特徴です、生だと辛いのですが熱が加わると甘くなります。


http://www.shimonita-negi.com/negi/about/02.html
下仁田ネギについてはここをご覧ください。


長ネギの畝と収穫です、長ネギは白い部分を長くするネギで石倉も東京も同じようなネギです。


http://www.sakataseed.co.jp/product/search/code00923870.html
石倉一本ネギについてはここをご覧ください。



昨日の晩酌はアスパラベーコンを肴に飲みました。