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エシャレットの撤収と辛味大根の種取り

エシャレットの撤収と辛味大根の種取り
今日は一日中雨と曇りの天気でした。
エシャレットの撤収と辛味大根の種取り  & 晩酌。
エシャレットは枯れてきたので撤収しました。
辛味大根の種の鞘を干しています。


エシャレットと辛味大根を作っているAブロックの全景です。


エシャレットの畝です、かなり枯れてきました。


http://kateisaiennkotu.com/yasainosodatekata/yousairui/esyaretto.html
エシャレットについてはこちらをご覧ください。


掘り上げて茎を切りました。


辛味大根の畝です、種の鞘が膨らんでいます、鞘を切り取りました。


https://foodslink.jp/syokuzaihyakka/syun/vegitable/karamidaikon-aka.htm
辛味大根からいね赤についてはここをご覧ください。



辛味大根の鞘とエシャレットの種球は袋に入れて干しています。


撤収跡は秋に同じ野菜を作ります。太陽熱消毒をします。


今日は薩摩揚げ大根を肴に飲んでいます。



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