ゴンゴロ菜園のブログ

家庭菜園＆花＆蕎麦打ち

大きな白菜を漬けました。

2019/02/04 17:00

大きな白菜を漬けました。
今日は強い風が吹き荒れました、もしかして春一番かな？、気温は高めでした。
大きな白菜を漬けました　＆　晩酌。

残り少ない白菜を収穫して塩漬けにしました。
残り３株になった白菜（きらぼし：中晩生）の畝です。

収穫した白菜です、かなり大きいです。

８個に切り半日日に干して漬けました。

今日はサツマイモの煮物を肴に飲んでいます。