ゴンゴロ菜園のブログ

家庭菜園＆花＆蕎麦打ち

脇花蕾（わきからい）の収穫。

脇花蕾（わきからい）の収穫。
今日は晴れましたが寒い一日でした。
脇花蕾（わきからい）の収穫。　＆　晩酌：菜園トピックス(１月８日）
ブロッコリーの脇花蕾を取りました、花蕾とはつぼみのことです、これを食べます。


ブロッコリーは２ヵ所で作っていますが、これはＥブロック物です。


畝です、かなり青虫に食われました。


収穫です、脇花蕾は頂花蕾を収穫した後に次から次と出てきます。
頂花蕾は中心にできる大きな花蕾です。



今日は・松前漬・千枚漬等で飲んでいます。